Som en eklektisk blandning av folk- och flamencodans har Fandango djupa rötter i kulturen som går tillbaka till barocken och det kungliga hovet i Madrid, Spanien. Här är lite historia om utvecklingen av Fandango som både musik och dansfenomen som fortsätter till denna dag.
Ursprunget till Fandango-dans såväl som skapandet av Fandango-musik anses ibland nå tillbaka till den tidiga romerska och grekiska kulturen, och ibland förknippas som ett erotiskt uttryck för dans som var särskilt populärt i Rom. Purister säger dock att det verkliga ursprunget till Fandango-musiken liksom Fandango som ett unikt danssteg faktiskt börjar med närvaron av italienska kompositörer i det spanska kungliga hovet under barocken. Faktum är att Luigi Boccherini ofta krediteras som att ha utvecklat den första av en långsam Fandango när han var i Madrid.
Dessa blandningar av spansk dans med europeisk känsla skapade en dans och ett musikaliskt ackompanjemang som skulle börja som en långsam och mild melodi, för att sedan öka i tempo allteftersom musiken och dansen fortskred. Det långsamma bygget som ledde till slutsatsen skapades först för solodans, men involverade på nolltid pardans och skapade variationer på den ursprungliga premissen. Innan århundradet var slut, var Fandango fast förankrad som en viktig spansk dans.
Produktionen av Fandango-musik och dans kännetecknas av ett ¾-mönster som börjar med en a-moll och sedan går vidare till en E-dur. Kastanetter ingick tidigt i musiken och är fortfarande en viktig del av Fandango. I praktiken har Fandango ett utseende som inte är olikt steppdans, med snabb fotrörelse av avsiktliga steg som naturligt leder till nästa steg. En individ kan utföra Fandango-dansen, men dansen kan utföras av ett par.
I Portugal, där Fandango har haft en hög profil i decennier, är det inte ovanligt att se par av samma kön såväl som blandade kön framföra dansen. Vanligtvis när ett par är involverade i Fandango, kommer en partner att leda genom att bestämma takten och sekvensen av rutiner, och den andra partnern kommer att följa efter. Ett kort mellanspel där ett steg som ibland kallas att dra fötterna kommer att användas som ett sätt att byta ledning från en partner till en annan. Eftersom dansen är något av en tävling mellan de två partnerna för att se vem som kan utföra de mest iögonfallande rörelserna, har Fandango också använts som slang för alla typer av gräl eller dispyter som kan bli något spektakulära.
Fandango har också varit en populär attraktion i USA i många år, särskilt i den sydvästra delen av landet. Används ofta i scenshower såväl som en del av grundläggande dansinstruktioner på många dansstudior, Fandango anses vara en nödvändighet när det gäller att lära sig danssteg för användning i artigt samhälle.