Saltsyra produceras av vissa celler i magen som ett sätt att smälta fetter och proteiner. Denna syra kan minska med åldern och skapa matsmältningsproblem. Symtom som uppblåsthet och gas kan uppstå efter att ha ätit om saltsyranivåerna sjunker. Ett saltsyratillskott (HCL) intas vanligtvis före, under och efter måltider och hjälper till att bryta ner proteiner och aminosyror. Tillägget bör tas med försiktighet om det redan finns normala nivåer av saltsyra eftersom detta kan öka risken för att sår utvecklas.
Många personer med födoämnesallergier tenderar att ha problem med nivåerna av saltsyra och dess utsöndring i magen. Ibland kan nivåerna vara helt uttömda eller så kan det vara problem med mängden som utsöndras. Detta kallas hypoklorhydri. Om detta misstänks kan en läkare rekommendera ett Heidelberg-gastrogram. Detta är en procedur för att kontrollera patientens förmåga att korrekt utsöndra saltsyra.
Om detta test bekräftar att patienten inte kan utsöndra syran tillräckligt, kan en läkare rekommendera ett saltsyratillskott. Denna kurs kommer vanligtvis att introduceras gradvis för att förhindra sårbildning. Personer över femtio år kan få hjälp av ett saltsyratillskott som tas med måltider för att hjälpa matnedbrytningen och utnyttjandet av näringsämnen. Kronisk stress kan också vara en faktor som gör att saltsyranivåerna minskar.
Några av symptomen på hypoklorhydri kan vara halsbränna, vidgade blodkärl i kinder och näsa, sköra naglar, diarré och akne. Det finns andra tillstånd som kan hittas i samband med hypoklorhydri och dessa kan inkludera astma, diabetes, osteoporos och nässelfeber. Brist på magsyror kan också leda till undernäring oavsett hur bra kosten kan vara. Människor som lider av detta tillstånd kan ofta känna sig hungriga trots att de äter i tillräckliga mängder. Vissa antacida och magsårsmediciner, såväl som livsmedel med hög sockerhalt kan orsaka hypoklorhydri.
Ett saltsyratillskott kan komma i ett antal former. Några av dessa kan inkludera HCL vätska, betain HCL och glutamin HCL. Flytande HCL kommer i flytande form, medan betain HCL kan komma i kapselform och glutamin i pulverform. Det rekommenderas att ett pepsintillskott tas tillsammans med HCL-tillskotten. Pepsin är ett enzym som hjälper till med matsmältningen och som finns naturligt i magen.