Ett fruktfat är en serveringsbricka med olika sorters skuren frukt. Det är ett populärt inslag på frukostbufféer, fester eller någon typ av evenemang där snacks eller aptitretare serveras, som babyshower eller bruddusch. Ett fruktfat är lätt att göra och det är ett hälsosamt alternativ som är bra för många människor, även de som kan ha vissa kostrestriktioner. Det finns ett antal olika sätt att göra en läcker och attraktiv tallrik, och den kan anpassas helt efter smak.
När du förbereder ett fruktfat bör frukten vara så färsk och mogen som möjligt, särskilt om den ska ätas den dagen. Många människor försöker välja en bra blandning av inte bara olika typer av frukter, utan även många olika färger, vilket kommer att få tallriken att se mer intressant och dekorativ ut. Till exempel är jordgubbar, gröna druvor, ananas och cantaloupe inte bara läckra fruktsorter, utan också färgvarianter. En liten skål med blåbär kan läggas till för ytterligare färg. Andra populära frukter för fruktfat inkluderar mango, honungsmelon och vattenmelon, samt kiwi. Naturligtvis finns det inga regler, och att välja exotiska eller säsongsbetonade frukter kan också lägga till variation.
Även om det är vanligast att helt enkelt arrangera de skurna frukterna på ett sektionsfat, kan ett fruktfat också visas kreativt. Vissa människor urholkar en vattenmelon eller en ananas och serverar fruktbitar i denna ”skål”. Andra kan lämna ananasen hel, eller behålla toppen när den är avskuren och lämna den som mittpunkten på tallriken. Vissa människor kan lägga till torkad frukt eller nötter till fruktfatet för att lägga till ytterligare snacksalternativ; se bara till att göra det klart att det finns nötter i tallriken om allergier är ett problem.
Naturligtvis är det också möjligt att beställa fruktfat i butik eller online, även om de vanligtvis blir betydligt dyrare än att bara göra en hemma. När de serveras ska de serveras med servetter eller små tallrikar samt dessertgafflar så att folk inte behöver använda händerna för att äta. Fruktpresentkorgar eller fruktbuketter är andra populära alternativ för vissa evenemang, och dessa kan också innehålla chokladtäckta föremål också. De gör en gemensam bli frisk present.