En Zercher squat är en av de mer smärtsamma övningarna man kan göra på ett gym. Det innebär att lyfta en skivstång med armkroken snarare än med händerna, börja i en hukande position och gå över till en stående position och sedan tillbaka ner i en huk. Zercher squat kan utföras från startpositionen – med skivstången på rundan – hela vägen fram till stående position och tillbaka ner, eller så kan den utföras genom att få skivstången i armhålan endast en gång och utföra knäböj utan att sätta tillbaka skivstången på marken mellan repetitionerna.
Uppfann av Ed Zercher, en kroppsbyggare verksam under 20-talet, är Zercher squat inte en övning som vanligtvis ses i gym och fitnesscenter. Det är dock en av de mer effektiva övningarna man kan göra, eftersom det arbetar många av musklerna i benen såväl som överkroppen. Övningen tränar även kärnmusklerna och förbättrar balansen. Det är därför en effektiv övning, men de flesta undviker det eftersom att hålla i en skivstång med armkrokarna, mellan underarmar och biceps, kan vara ganska smärtsamt och väldigt besvärligt. Zercher squat bör aldrig utföras utan hjälp av en spotter.
För att börja en Zercher squat, stå framför skivstången med vikter valda för rätt konditionsnivå. Böj dig sedan ner vid knäna, ta tag i skivstången med händerna och marklyft vikterna till precis ovanför knäna. Börja långsamt arbeta till en hukande position, vila skivstången på underlåret strax ovanför knäna. Rulla tyngden sakta ner över låren och underarmarna tills tyngden av skivstången vilar i armbågarna. Håll den här hukpositionen ett ögonblick, ställ dig sedan upp och håll skivstången stadigt i armbågarna.
För att slutföra Zercher squat från stående position, squat ner igen. Upprepa denna rörelse flera gånger för ett bra träningspass. Vissa lyftare väljer att göra hela Zercher squat, vilket innebär att rulla tillbaka vikten från armarna och tillbaka till marken för en hel repetition. Han eller hon måste sedan marklyfta vikten igen, rulla tillbaka den på de nedre låren strax ovanför knäna och tillbaka på underarmarna ner till armbågarna. Denna version av Zercher squat är betydligt svårare och kräver styrka, smidighet och balans.