En Thompson kärnfri druva är en sort som är ljusgrön till gul till färgen. Denna frukt har inga frön och smakar ganska sött. Dessa druvor är normalt inte särskilt stora och är vanligtvis ganska enhetliga i storlek.
Dessa frukter växer vanligtvis i stora klasar. Klasen är vanligtvis tjockare mot toppen av klasen, nära vinrankan. Den nedre halvan av klustret är normalt ungefär halva bredden av dess övre del.
Druvorna tros ha sitt ursprung i Turkiet, Sydamerika, Iran eller Grekland. Även om deras exakta ursprung inte är säkra, tros de ha förts till Europa och USA från Turkiet. Thompson kärnfria druva är det moderna namnet som gavs till denna gröda för att hedra William Thompson, den första mannen att odla dem i USA
Idag odlas denna druvsort främst i Kalifornien, i västra USA. På grund av detta finns Thompson kärnfria druva vanligen i stormarknader i USA. Frukten kan också odlas i Australien, Guam och Puerto Rico, förutom de länder där den har sitt ursprung.
En av de vanligaste användningsområdena för Thompson-druvan utan kärnor är att göra russin. Dessa kallas ibland sultanor eller sultaniner. Russin gjorda av denna druvsort är vanligtvis sötare än de gjorda av lila eller svarta druvor. De används ofta för att göra bröd, fruktkakor, trailmixer eller för att helt enkelt äta ur handen.
En annan användning för just den här typen av druva är för att göra gelé. Typen som görs av dessa druvor är vanligtvis något sötare än traditionell druvgelé. Den har dock samma konsistens som andra druvgeléer och sprider sig lätt också.
Thompson kärnfria druvor används också ofta för att göra druvjuice. Det faktum att de inte innehåller några frön är vanligtvis fördelaktigt vid juicetillverkning, eftersom inga frön behöver tas bort från produkten under produktionen. Dessa druvor kan göra en läcker mousserande druvjuice, som vanligtvis avnjuts nära semestern.
Vin är ett annat sätt att använda Thompson kärnfria druvor. Vinet från dessa druvor är normalt mycket sött och milt. Det brukar också vara lite mörkare än de flesta andra vita viner.
Trädgårdsmästare som vill ha en mångsidig druva som är lätt att odla bör överväga en Thompson kärnfri druva. De är mestadels tåliga och sjukdomsresistenta och bör ge en gröda inom tre till fyra år. När vinrankorna väl har börjat producera frukt finns det flera alternativ för att konservera eller konservera druvorna.