En Texas ebenholts (Pithecellobium flexicaule) är en vintergrön som varierar från en hämmad buske till ett stort träd. Känd för sicksackmönstret av sina grenar, sträcker sig Texas Ebony vanligtvis 15 till 30 fot (ca 4.6 till 9 meter) i höjd, med en maximal höjd på 40 fot (ca 12 meter). Den vintergröna har också en spridning på 15 till 20 fot (cirka 4.6 till 6 meter) och krämiga gula och vita blommor. Texas Ebony bebor översvämningsslätter och gräsmarker i Texas och norra Mexiko och är lämplig för odling i torra landskap.
Även känd som ebenholtssvartskägg, falsk akacia, mexikansk ebenholts eller apens örhänge, Texas ebenholts doftande vita och gula blommor blommar i slutet av grenar från juni till augusti. Blommorna är vanligtvis 1.6 tum (cirka 4 centimeter) långa. Utspridda bland grenarna finns korta taggar. Bladen är mörkgröna och ligger på stjälkar upp till 2 tum (cirka 5 centimeter) i längd. Stammen på Texas ebenholts är slät i konsistensen och grå till färgen.
Den vintergröna har också mörkfärgade platta baljväxter som är cirka 5 tum (cirka 13 centimeter) långa och 1 tum (cirka 2.5 centimeter) breda. Dessa baljväxter mognar på hösten och kan stanna på vintergröna i ett år eller mer. De mörkbruna eller svarta fröna, som till formen liknar bönor, användes en gång i Mexiko som ett alternativ till kaffebönor. Mexikaner brukade koka vintergrönas frön innan de mognade eller rostade de hårda fröna när de mognade.
Torktålig, Texas ebenholts kan växa i nästan alla typer av jord, inklusive lera och ökenjord. Den vintergröna växer bäst i väldränerade områden med helt eller delvis solljus. Ett långsamt växande träd, den vintergröna saktar särskilt i tillväxten efter att den sträcker sig mellan 12 och 18 tum (cirka 31 och 46 centimeter). En rejäl vintergrön, Texas evergreen kan överleva i temperaturer så låga som 10 grader Fahrenheit (cirka -12 Celsius). Eftersom den växer under tropiska förhållanden blir den vintergröna vanligtvis inte helt vilande.
Texas ebenholts kan också fungera som ett bonsaiträd eller som ett skuggaträd. Ebenholts mörkröda trä används ofta för att göra möbler och staketstolpar. Frön kan också konsumeras eller användas för att göra smycken. Vilda djur använder ofta vintergröna som skydd. Rådjur konsumerar också dess löv och frön, och bin använder vintergrönas blommor.