Tandsättning är en term som hänvisar till arrangemanget av tänderna i munnen. Olika djur kan ha mycket olika tandsättning beroende på deras primära dieter; hos människor finns det 32 tänder delade mellan över- och underkäken. Tänderna kan ge en hel del information om en person eller ett djur och hur det lever eller levde; Biologer, arkeologer och tandläkare studerar alla dentition som en del av sitt arbete.
Många djur föds med vad som är känt som primärtand, mjölktand, babytand eller lövtand. Tänder börjar bildas i käken i livmodern och bryter ut efter födseln. Dessa primära tänder förblir på plats i barndomen och ersätts gradvis av den vuxna eller sekundära tanden. Lövtänderna har vanligtvis färre tänder som också är mindre, och dessa tänder kan behållas under olika lång tid. Vissa djur kan ha mer än två uppsättningar tänder, vilket gör att tre eller fyra uppsättningar tänder kan växa in i följd.
Beroende på vad en organism äter kan dess tänder vara ganska varierande. Djur som människor har vad som kallas heterodont-tand, vilket betyder att deras tand är uppbyggt av en blandning av tandtyper. Detta gör att människor kan äta en varierad kost eftersom de har tänder utrustade för att slipa, skära och riva. Däremot är djur som bältdjur homodonter, med bara en typ av tand, eftersom detta räcker för deras kostbehov.
Tandläkare studerar tandvård så att de kan ta hand om sina patienter mer effektivt. I tandläkarskolan lär sig läkarna om hur tänderna utvecklas, vad de består av och vilken typ av problem som kan uppstå i munnen. Människor kan uppleva problem med allt från påverkade tänder till hål i tänderna. Med hjälp av verktyg som tandformar, röntgenbilder och visuella undersökningar kan tandläkare lära sig om hur tänderna är anordnade hos en specifik patient och utveckla lämpliga behandlingsplaner.
Människor som arkeologer är intresserade av historiska människors och icke-mänskliga djurs tänder eftersom de ger intressant information om evolutionsprocessen samt hur djur levde under olika perioder i historien. Likaså kan kriminaltekniska antropologer använda tänder för att identifiera brottsoffer eller för att samla in information som kan hjälpa till med identifiering, inklusive att göra avtryck av tandmärken för att hitta personer associerade med en brottsplats. Till exempel, om en brottsling äter ett äpple och slänger det åt sidan, kan märkena i äpplet studeras och jämföras med avgjutningar tagna ur munnen på misstänkta för att se om det finns en matchning.