Vad är en spishäll?

En spishäll är en fristående enhet som har en ugn och ett utbud av spisar ovanpå själva ugnen. Detta hålls vanligtvis i motsats till en väggugn, som endast har en ugn placerad inuti en vägg, utan några spisar inbyggda i den. Ingen av dessa typer är i sig bättre, eftersom var och en har sina egna styrkor och svagheter; vilken typ av ugn som används i ett kök beror vanligtvis på personliga preferenser och det tillgängliga utrymmet. En spishäll har ofta minst fyra spisar, flera löstagbara galler för inuti ugnen och ett antal olika inställningar.

Ibland kallas en spishäll, en spishäll är i allmänhet en fristående enhet som är en stor del av alla kök. Denna typ av ugn är vanligtvis som en låda i form och kommer ofta upp till ungefär midjan på en typisk vuxen användare. Ugnen har ofta en lucka på framsidan som kan öppnas och stängas för att komma åt själva ugnen. Denna lucka är gångjärnsförsedd i botten för att öppnas ner och ge fri tillgång till ugnen. Ovanpå ugnen finns spishällen som vanligtvis har en rad spisar.

En av de största styrkorna med en spishäll är det faktum att den innehåller en ugn och en spis, allt i en enhet. För mindre kök innebär det att utrymmet vanligtvis används bättre. Utformningen av en spishäll gör dock också att de flesta användare måste böja sig ner för att få mat in och ut ur själva ugnen. Ugnen är också vanligtvis tillgänglig för barn, och därför krävs särskild försiktighet för att säkerställa att små barn inte leker med en varm ugn av denna typ.

En väggugn, å andra sidan, är vanligtvis upphöjd för att vara mer lättillgänglig för vuxna, och är vanligtvis ovanför där små barn kan nå. Denna typ av ugn, till skillnad från en spishäll, kräver dock ett separat sortiment, och det är ofta opraktiskt i mindre kök. En spishäll har vanligtvis ett antal funktioner, såsom löstagbara galler som kan placeras på olika avstånd från värmeenheterna och en broilerfunktion som ställer in värmen överst i ugnen för grillning. Det finns olika typer av energikällor för dessa ugnar, men de vanligaste är el eller gas.