En mini-munk är helt enkelt en mindre version av en munk, och kommer med många olika pålägg. Ursprunget till detta mellanmål är okänt, även om många olika teorier finns i överflöd. Minimunkar kan avnjutas på karnevaler och mässor, köpas i livsmedelsbutiker och närbutiker eller göras hemma.
Typiska munkar väger cirka 2.7 uns (76.5 gram) vardera. En mini-munk, å andra sidan, är bara ungefär en fjärdedel av storleken på en vanlig munk, med fyra minimunkar bara en hel portion. Medan vissa människor föredrar vanliga minimunkar, äter andra dem med olika pålägg, som choklad, strösocker, kanel och strössel.
Munkar och minimunkar ser väldigt lika ut, men minimunkar har inget hål i mitten på grund av den mindre storleken. Tillagningsprocessen tvingar till hålet, även om tecken på ett hål fortfarande kan ses. Munkhål betraktas inte som minimunkar. En minimunk görs precis som en normalstor munk men tillagas i en mindre panna. Munkhål, å andra sidan, görs med hjälp av en munkskärare; när degen är skuren trycks hålen från mitten och steks.
Munkens ursprung är okänt, även om många olika historier har cirkulerat. En sådan historia handlar om en sjökapten vid namn Hansen Gregory, som behövde båda händerna för att styra sitt skepp genom en storm. Gregory stack sin munk på en eker på ratten, vilket gjorde det möjligt för honom att styra och äta samtidigt. Munkar samlades inte fram till 1920-talet.
Minimunkar utvecklades från sina motsvarigheter i full storlek. En teori hävdar att minimunken först gjordes under det spansk-amerikanska kriget 1898. På grund av kriget stod soldaterna inför olika ransoneringsprocedurer, vilket resulterade i en mindre munk. Detta gjorde att fler kunde njuta av den söta frukosten.
För att göra minimunkar hemma rekommenderas en speciell panna eller degskärare. Pannorna kan baka upp till ett dussin munkar på en gång; en non-stick beläggning gör det enkelt att ta bort när bakningen är klar. Huvudingredienserna består av mjöl, bakpulver, salt, socker, ägg och mjölk. När degen är gjord kan den antingen stekas i en fritös eller stekpanna eller så kan den bakas i speciella pannor. När de har svalnat kan de toppas med socker, choklad, strössel eller någon annan topping.
Vissa våffeljärn är utrustade med en sminkmaskin. Många kockar föredrar ett våffeljärn eftersom det producerar mindre värme i köket än en traditionell ugn. Dessutom kommer ett våffeljärn att tillaga minimunkar på cirka fyra minuter, i motsats till de åtta minuter som krävs för en traditionell ugn.