En miljövänlig fest är en social sammankomst där respekt för miljön hjälper till att forma och informera festplanen. Alla slags fester – från en födelsedagsfest till ett bröllop till en blockfest till en slummerfest – kan bli en miljövänlig fest genom genomtänkt planering. Som regel fungerar miljövänliga fester bäst om de planeras med det i åtanke från början.
Festplatsen och transporterna är ett viktigt område för miljövänliga festplanerare att överväga. För en blockfest behöver ingen resa, men hur har man ett miljövänligt bröllop, speciellt om man har gäster från andra länder? En idé är att be dem som reser på avstånd att minska sitt koldioxidavtryck som bröllopspresent. Flygbolaget JetBlue samarbetar till exempel med Carbonfund.org för att hjälpa flygare att balansera utsläppen från deras flygning. Om dina gäster kommer från en bit bort, kanske samåkning eller cykling skulle vara ett alternativ.
Inbjudningar, dekorationer och matservering är områden där en miljövänlig festgivare kan försöka minska slöseriet och pappersanvändningen. Inbjudningar kan vara på återvunnet papper eller skickas via e-post, via Facebook eller Evite, eller via tweets på Twitter. Om du dekorerar med blommor och skickar dem till komposthögen snarare än soporna när de har passerat sin bästa ålder, kommer du att göra ett bättre jobb för miljön än om du skulle använda engångssponsor av crepe-papper. Att använda diskmaskinssäkra tallrikar, koppar och redskap och tyg snarare än pappersservetter kan också bidra till att minska den stora mängden skräp som fester kan producera.
En miljövänlig fest kan servera lokal mat och dryck, och undviker frakten som kommer med att använda icke-lokal mat. Att köpa mat och dryck i återvinningsbara behållare och förvara färdig mat i behållare istället för täckt med plastfolie eller folie undviker avfall. Fingermat – som nötter, vindruvor, körsbär och grönsaker och dipp – och huvudrätt som kan hållas och ätas – som pinwheel wraps, pizzaskivor eller kycklingklubbor – kan också hjälpa till att skära ner på tallrikar och redskap.
Aktiviteterna på en miljövänlig fest kan också bidra till det ”gröna” förhållningssättet till firandet. Om gåvor ges kan de slås in i återvunnen tidning eller snyggt dekorerade, återanvända matkassar av papper. Grässporter som boccia, krocket, volleyboll och badminton ger gästerna lite motion och har liten inverkan på miljön. Attraktiva ljusarrangemang eller spökhistorier runt en lägereld kan hjälpa till att förhindra användning av elektriska lampor i många rum. Om du behöver inomhusbelysning hjälper kompaktlysrör till att minska energianvändningen.