Många människor som har genomgått ett kirurgiskt ingrepp som kallas kolostomi upptäcker att deras matsmältningssystem är mer känsliga för vissa livsmedel. Det finns ingen klinisk kolostomidiet som alla patienter måste följa, men det kan vara användbart att avgöra vilka livsmedel som orsakar matsmältningsproblem. Att följa en kolostomidiet som undviker eller begränsar konsumtionen av dessa livsmedel kan hjälpa till att minska symtomen och göra det lättare att ta hand om kolostomi.
En kolostomi är ett kirurgiskt ingrepp där änden av tjocktarmen lösgörs från matsmältningssystemet och fästs på bukväggen igen. En kirurgisk öppning som kallas stomi skapas i bukväggen, så att tjocktarmen matas direkt till ytan av huden. Mat som äts passerar genom magen och tunntarmen som vanligt men kringgår tjocktarmen, inklusive tjocktarmen, genom att matas direkt in i operationsöppningen. Stomin är försedd med en påse som samlar upp matsmältningsavfall och måste tömmas flera gånger om dagen. Denna procedur utförs när en del av tjocktarmen måste avlägsnas på grund av skada eller sjukdom, vilket förhindrar normal matsmältning efter denna punkt.
Efter denna operation är en kolostomidiet ofta vätskebaserad i flera dagar. En flytande diet är lättsmält och ger operationsplatsen tid att läka innan den måste klara av den fysiska stressen från matsmältningen. Klara vätskor som juice och buljong äts vid denna tidpunkt. När tjocktarmen har börjat läka, kan intetsägande och lättsmält mat ätas.
Så småningom kan de flesta återgå till en relativt normal kost. Det är vanligtvis nödvändigt att begränsa vissa livsmedel som kan göra matsmältningen svårare eller göra kolostomi svår att hantera. Till exempel kan vissa livsmedel orsaka överskott av gas. Detta kan vara fysiskt obehagligt och kan göra att kolostomipåsen blåses upp, vilket kan göra det svårt att tömma. Andra livsmedel kan orsaka diarré eller förstoppning, och vissa kan blockera stomin.
Flera typer av mat, eller delar av vissa livsmedel, måste undvikas i en kolostomidiet för att förhindra sådana problem. Livsmedel som bör undvikas inkluderar råa grönsaker, skal och frön från frukt och grönsaker, torkad frukt, fiberrik mat, fullkorn, baljväxter, popcorn och majs, brunt ris, frön, nötter och mat med hög fetthalt, inklusive kött, mejeriprodukter och bakverk. Mindre fetthaltiga versioner av dessa livsmedel kan vanligtvis ätas säkert. Vissa livsmedel kan hjälpa till att göra kolostomi mer hanterbar genom att minska lukter eller göra avföringen tjockare. Dessa livsmedel inkluderar tranbärsjuice, bananer, äppelmos, levande odlad yoghurt, tapioka, vitt rostat bröd och mjukkokt vitt ris.
En kolostomidiet ändrar ofta hur och när mat äts, förutom vilka typer av livsmedel som äts. För att främja regelbunden matsmältning är det bra att äta mindre, tätare måltider. Att äta merparten av kalorierna under dagen och bara äta en liten måltid på natten kommer att minska avföringen på natten. Slutligen, att tugga maten mycket noggrant, nästan tills den blir flytande, kommer att minska risken för att stomin blockeras.