En knutträdgård är en trädgård som noggrant strukturerar örter, buskar och blommor för att skapa en detaljerad och symmetrisk design av knutar. Knutträdgårdar är särskilt förknippade med brittisk och fransk kultur, även om de kan hittas över hela världen. De varierar mycket i storlek från massiva trädgårdar som bara verkligen kan uppskattas från höga till små trädgårdsaccenter i större trädgårdar. Många gods har vackra exempel på historiska knutträdgårdar, och oförskämda trädgårdsmästare kanske vill prova på att göra en.
Konceptet med en knutträdgård uppstod först i det elisabethanska England. Elizabethanska knutträdgårdar designades för att efterlikna de vackra broderidesignerna som är förknippade med den perioden i brittisk historia. De gjordes ofta med aromatiska örter och växter, och slingrande gångvägar som gjorde det möjligt för människor att njuta av trädgårdens sevärdheter och dofter. I vissa fall var en knutträdgård tänkt att beskådas från upphöjda gångvägar och terrasser.
Frankrike tog upp konceptet, med många franska gods och slott som anammade knutträdgården för sitt eget bruk och spred idén långsamt till resten av Europa. Vissa historiska knutträdgårdar är hundratals år gamla, även om de ursprungliga växterna inte alla är intakta. De kan också vara oerhört detaljerade, med knutar av ljus färg och grus-, tegel- eller trästigar.
En traditionell knutträdgård är inhägnad i ett torg, och den har vanligtvis inga häckar. Vissa människor planterar dock låga häckar av buxbom och klipper dem hårt så att de förblir nära marken. En knutträdgård kan också ha en central funktion som en fontän eller en staty, och den har ett mycket formell övergripande utseende och känsla. Trädgården är också vanligtvis i linje med kardinalriktningarna, och vissa trädgårdsmästare etablerar symboliska växter så att trädgården får en djupare mening.
För att kunna anlägga en knutträdgård måste en trädgårdsmästare vara en noggrann planerare. Det hjälper att ta exakta mätningar av området och att göra upp mycket stora planer. Vanligtvis planteras långsamt växande växter mycket nära varandra så att formen av knutträdgården kommer fram nästan omedelbart. Växterna ska trimmas och vårdas noggrant för att knutträdgården ska behålla sin form och trädgårdsmästaren bör tänka på tillgången till trädgården genom noggrant utlagda stigar, så att trädgården kan underhållas utan att riskera att skada växterna. .