En ketch är en typ av segelfartyg med två master. Ursprungligen var ketcher fiskefartyg; termen ”ketch” kommer från samma grundord som ”fånga”. Deras mångsidighet och enkla att använda har gjort dem populära, särskilt i nordeuropeiska vatten, där deras segelplan tillåter dem att reagera snabbt på varierande vindförhållanden.
De två masterna på denna typ av farkoster kallas huvud- och mizzenmaster. Huvudmasten är placerad mot fören och är högre än mizzen-masten. Mizzen-masten i en ketch är placerad akter om huvudmasten. Den exakta placeringen av mizzen-masten är det som definierar en ketch. Om mizzen-masten är mot aktern på fartyget, akter om roderstolpen, är fartyget en yawl.
Den vanligaste riggen för ketcher är tre eller fyra fram- och aktersegel. Den största av dessa är storseglet, som är satt på en bom som löper akterut från huvudmasten. Det mindre mizzenseglet sätts på samma sätt på mizzen-masten. Ett eller flera segel får sättas på staget som löper mellan toppen av huvudmasten och fartygets för; dessa kallas jibs. En ketch som inte är riggad för jibs kallas en cat ketch på grund av dess likhet med en annan typ av segelfartyg som kallas en cat eller catboat.
Den karakteristiska segelplanen för ketchen kommer från dess användning som fiskebåt. När farkosten väl hade nått sitt fiskeområde kunde storseglet rullas in och mizzen ställas så att båtens huvud skulle komma upp i vinden. Eftersom havets dyning kommer från vindens riktning skulle båten lätt kunna åka på vågorna utan att behöva riskera att bli tagen på bredsidan av en våg och kantrad. Detta frigjorde därmed besättningen att koncentrera sig på fisket.
Förutom att användas som fiskefartyg, såg ketches sjötjänst på 18-talet. Bomb-ketcher var små fartyg som bar tunga mortlar som användes för att bombardera fiendens kustpositioner. På grund av de stora vapnen framåt var masterna på dessa farkoster placerade längre akter än de flesta fartyg av samma typ. De resulterande balans- och segelfördelningsproblemen gjorde dem klumpiga och svåra att hantera, och designen fasades ut, med bombardemang som utfördes av större fartyg. Men termen ”bomb-ketch” fastnade och användes ibland för att beskriva bombarderingsfartyg, även fartyg som inte var ketcher.