En varm toddy är en dryck som vanligtvis förknippas med att lindra symtomen på förkylningar eller halsont. Det är en spritbaserad dryck med tillsatt sötningsmedel, som honung eller socker. Förutom att den används för medicinska ändamål kan toddy också användas för att hjälpa en person att slappna av på kvällen. Det används också när människor har utsatts för kallt väder eller har ådragit sig en chock i systemet.
Det finns olika berättelser om ursprunget till den heta toddy. Populärt tänkande hävdar att denna dryck kom från Storbritannien via Indien. I Indien kallades saften från vissa palmer tari. Denna juice gjordes till en mörk, söt alkoholhaltig dryck. Engelsmännen i Indien kopierade då drycken genom att använda kryddor, frukt och alkohol och introducerade den till Storbritannien.
Variationer på själva drycken är rikliga. Den huvudsakliga alkoholen som används är vanligtvis någon form av whisky, men olika typer av alkohol är acceptabla. En het toddy kan användas för att slappna av efter en chock, och denna effekt uppnås främst av alkoholen.
En varm toddy kan också användas för att slappna av en person innan det är dags att lägga sig, och detta åstadkoms igen av alkoholens påverkan på systemet. Alkoholen blandas med varmt vatten och en söt substans, som socker eller honung. Om du har ont i halsen, kommer honungen att täcka halsen och stoppa irritationen. Alkoholen kommer också att ha en lugnande effekt som hjälper en person att sova.
Denna dryck har länge använts som en billig hemmedicin. Om du tittar på ingredienserna i många hostblandningar kommer du att märka att alkohol är en av huvudingredienserna som används. Alkohol absorberas mycket snabbt i blodomloppet och har en smärtlindrande effekt. Citrusfrukter används ofta i toddies också. Vitaminerna i citrusfrukter tros hjälpa till att bekämpa förkylning.
Kryddor är en annan tillsats som används för att göra en varm toddy. Kanel och kryddnejlika är mycket populära som ett sätt att ge drycken lite extra smak. Den huvudsakliga vätskan i en varm toddy är vanligtvis hett vatten, men variationer inkluderar saft, cider, te och kaffe.
När den varma toddyn har värmts upp och blandats är det bara att dricka den. Vissa människor hävdar att det har en mer gynnsam, värmande effekt att läppja långsamt. Andra hävdar att om man slår tillbaka drinken i en klunk ger systemet ett ryck som är till hjälp om det tas efter en chock. Mängden alkohol som används är förstås den viktigaste faktorn för om drycken är avslappnande eller en stimulerande kick till systemet.