Vad är en homogen blandning?

Typiskt används termen homogen blandning inom kemi. För att helt förstå termen som den gäller för kemi, är det nödvändigt att först förstå vad homogen betyder och vad som utgör en blandning. Homogen kommer från den latinska termen homogeneus, som betyder samma eller slag. När man definierar vad som utgör en blandning, bildas en blandning när två eller flera föreningar eller element kombineras utan förekomst av kemisk bindning eller förändringar. Används i kemi, homogena medel med en enhetlig sammansättning, därför är en homogen blandning en med en enhetlig blandning av föreningar eller element.

Även känd som en lösning, kan en homogen blandning ses under ett mikroskop för att verifiera den jämna fördelningen av material. Till exempel, om en homogen blandning delas i fyra delar, bör varje del innehålla 25 procent av den totala volymen av varje förening. En homogen blandning innehållande en del salt och fyra delar vatten, till exempel, bör fortfarande ha samma förhållande mellan salt och vatten när den delas på hälften eller i fjärdedelar. Grundämnen i en homogen blandning suspenderas i lösningen och ändrar inte fördelningen till följd av sedimentering.

Bortsett från den jämna fördelningen av föreningar och grundämnen, har homogena blandningar också bara en fas, vilket innebär att partiklar alltid är samma storlek. Medan elementen eller föreningarna i en blandning inte kombineras kemiskt, är suspensionen av element jämn. Däremot har heterogena blandningar mer än en fas och fördelar inte komponenterna jämnt i blandningen. När de ses med blotta ögat kan elementen i en heterogen blandning ses som separata från de andra elementen. Sand blandad i vatten är till exempel en heterogen blandning med två separata, synliga faser eller partikelstorlekar.

Exempel på homogena blandningar inkluderar luft utan moln, enkel sirap, majsolja och vit vinäger. Vart och ett av dessa exempel kallas lösningar, med lika fördelning av material och molekyl- eller atomstora partiklar. Lösningar bildas av lösta ämnen och lösningsmedel. Lösningsmedlet är den större volymen, vanligtvis vatten, med lösta ämnen som den mindre volymen lösta eller på annat sätt dispergerade i lösningsmedlet.

Mjölk och dimma är exempel på homogena blandningar som kallas kolloider, kännetecknade av större partikelstorlekar. Även om kolloider har större partiklar, bibehåller dessa blandningar samma jämna fördelning av föreningar och grundämnen. Kolloider är unika exempel på homogena blandningar eftersom kolloider har två faser – spridning och kontinuerlig – baserat på storleken på partiklarna i blandningen. På grund av de två separata faserna av en kolloid är dessa blandningar halvvägs mellan en konventionell homogen blandning och en heterogen blandning. Partiklar är inte synliga för blotta ögat som i en heterogen blandning, men blandningen har två separata faser.