Som ett praktiskt verktyg för att skapa olika hantverksprojekt är hantverkskniven en kniv med ett blad som enkelt skär igenom en mängd olika material, vilket gör uppgiften att engagera sig i hantverksprojekt mycket lättare.
Kännetecknas av ett enda vasst blad, kroppen eller handtaget på hantverkskniven kan vara sammansatt av trä eller metall. Metalltyperna av hantverksknivar tillåter vanligtvis att bladet sätts in i kroppen genom att öppna de två sektionerna av kniven, placera bladet i kammaren och sedan återförsluta kroppen med en enda skruv. Bladet kan dras in eller exponeras med hjälp av glidmekanismen på sidan av kroppen.
En av de vanligaste typerna av hantverkskniven är X-acto™-kniven. Med en robust konstruktion som klarar mycket användning är X-acto™ knivar kanske den säkraste typen av denna kniv. X-acto™-knivar är vanligtvis lätta att greppa och låter användaren justera mängden exponerat blad med hjälp av glidmekanismen. X-acto™-kniven finns i de flesta hantverksbutiker och kan också ofta hittas i järnaffärer.
Hantverkskniven är idealisk för användning med alla typer av pappershantverk. Oavsett om papperet är relativt tunt eller består av styv kartong, kommer en hantverkskniv av god kvalitet lätt att göra ett rent snitt. Den här typen av kniv är också bra att använda med plastskivor av varierande tjocklek, vilket gör det enkelt att skära en söm och sedan skjuta isär de två sektionerna.
I de flesta fall är det inte nödvändigt att slipa bladet på kniven. Eftersom knivarna lätt öppnas för införande av ett nytt blad, är det vanligare att man helt enkelt byter ut det gamla bladet mot ett nytt, varvid man ser till att kassera det gamla bladet på rätt sätt. Ersättningsblad är ofta tillgängliga i hantverksbutiker, såväl som hårdvaruavdelningar i stora lågprisvaruhus.
Som med alla typer av knivar är det en bra idé att använda hantverkskniven försiktigt och undvika att den fria handen placeras för nära bladet. Det är också viktigt att se till att skruven som håller ihop kroppen alltid är åtdragen. Detta kommer att förhindra att bladet glider och kanske orsakar en olycka.
De flesta typer av hantverkskniv är relativt billiga och kräver inget mer än ett nytt blad då och då för att förbli i fungerande skick. Som med alla verktyg är det viktigt att inte utsätta kniven för ämnen som kan fräta på bladet eller kroppen och att förvara kniven på ett säkert ställe när den inte används.