En krås är en liten fisk som mäter upp till 16 tum (41 cm) i genomsnitt och väger upp till 3.5 pund (1.5 kg). Tillhör familjen sill, kråsen är blå, silver och grå med en vit undersida. Denna art består av stimfiskar med tunna, ömtåliga fjäll och små, tandlösa munnar. Gizzard shad är en sötvattensfisk som vanligtvis finns i medeldjupa till djupa floder, reservoarer och naturliga sjöar.
Större vuxna grupper av krås kan ibland hittas i vatten med viss salthalt, såsom flodmynningar och flodmynningar. Denna art kan tolerera stilla, tröga eller snabbt strömmande vatten och kan tolerera höga nivåer av föroreningar. Gizzard shad finns ofta i översvämningspooler. Gizzard shad trivs ofta i vatten där andra arter inte lätt kan överleva, eller där föroreningar i vattnet hämmar häckningen.
Gizzard shad äter främst alger, insektslarver och mikroskopiska organismer. Köttet från kråsen har en oattraktiv konsistens och stark smak, såväl som många ben, så det är inte särskilt populärt som matkälla för människor. Den fångas oftast för att användas som bete för större rovfiskar som bas. Klassad som ett foderfoder, lagras kråsen av kommersiella fiskodlingar som levande byte för större sötvattensfiskar.
Denna tåliga lilla fisk är ofta känslig för minusgrader. Om livsmiljön inte är tillräckligt djup dör ofta krås som utsätts för mycket kalla temperaturer för nära ytan. Även om extrem kyla snabbt och drastiskt kan minska antalet av dessa fiskar i en viss vattenkropp, krävs det bara ett litet antal överlevande fiskar för att återbefolka området, eftersom de häckar flitigt. Detta ses ofta i regioner där temperaturen regelbundet sjunker under fryspunkten under långa perioder under vintern. Under våren, när vattentemperaturen börjar stiga, produceras enorma mängder ungar, vilket snabbt ökar antalet och kompenserar för de fiskar som förlorats under vintern.
Under häckningen skjuter honorna ut ett stort antal ägg i mitten av ett stim, där de kan befruktas av hanarna. Gizzard shad väljer inte en kompis; äggen befruktas istället av vilka slumpmässiga hanar som helst i gruppen. Äggen av denna art är klibbiga och klamrar sig fast på nästan vilken yta som helst.