En gasbrännare är en anordning som använder gasformiga bränslen för att avge en låga. De gaser som oftast används av gasbrännare är propan, naturgas och acetylen. En gasbrännare kan användas för processer som lödning, lödning och svetsning.
En typisk gasbrännare innehåller två källor, en för bränsle och en för syre. Denna typ av gasbrännare har i allmänhet också två regulatorer och två slangar. Slutligen har många gassvetsare också en brännare som kan användas för hårdlödnings- och lödningsarbeten.
Regulatorerna på en gasbrännare styr trycket från bränsle- och syrgastankarna. Regulatorer på en brännare manövreras normalt av användaren av brännaren, som kan justera flödet av syre och bränsle in i slangen. Operatören kan justera regulatorn för att bestämma hur mycket syre och bränsle som kommer att föras genom slangen.
Slangarna är i olika färger, som är avsedda att beteckna syftet med varje slang. Färgerna på slangarna kan variera från land till land. I vissa länder kan en syrgasslang vara blå, medan den i andra länder kan vara grön. En acetylenslang är ofta röd. Propanslangar är vanligtvis orange. För säkerheten är det viktigt att syrgas- och bränsleslangarna har olika färg så att operatörerna inte kan förväxla dem.
Gasbrännare är avgörande för en mängd olika metallbearbetningsuppgifter. Lödning är processen att sammanfoga två olika metallbitar. Metallbitarna är sammanfogade av en flytande metall som har en låg smältpunkt. Av denna anledning är det möjligt att löda med en gasbrännare som har en låga med lägre temperatur. I många fall går det att löda metaller med en bunsenbrännare som använder naturgas.
Hårdlödning, å andra sidan, liknar lödning, förutom att tillsatsmetallen har en mycket högre smälttemperatur. För hårdlödningsarbeten är det nödvändigt att använda en gasbrännare som har en mycket hetare låga. Verktyg som oftast används för hårdlödning är brännare och ugnslödare.
Svetsning med gasbrännare kallas gassvetsning. Liksom lödning och hårdlödning kräver svetsning också användning av ett tillsatsmaterial, även om svetsning kräver att materialen som förenas också smälts. Denna process används vanligtvis för rör och rör. Gassvetsning används också för reparationer, även om det är mindre vanligt att använda i tillverkningen eftersom det kräver mer arbetskraft än andra svetsprocesser. För svetsning drivs en gasbrännare av acetylen.