En elektrisk ugn är en ugn som använder elektricitet som sin huvudsakliga kraftkälla för att både generera värme och trycka luften genom centralvärmesystemet. I många fall anses en elektrisk ugn vara en av de mest kostsamma typerna av ugnar att driva. Men i vissa fall, särskilt när det saknas naturgasinfrastruktur eller där det inte blir särskilt kallt, kan det vara ett av de få praktiska alternativen som finns.
Den elektriska ugnen fungerar genom att använda elektricitet för att värma upp element inuti ugnsstrukturen. En fläkt drar då kall luft från intag och tvingar den förbi värmeelementen som värmer luften och skickar in den i bostaden. Processen är mycket lik hur en varmluftsvärmare kan värma ett rum.
Många kan bli förvånade över att höra att en elektrisk ugn är en av de mest effektiva typerna av ugnar att köra, om man ser strikt på värmeförlustaspekten. Det skapas inga skadliga gaser och därför behöver man inte ha rökkanaler eller andra utsläpp för de uppvärmda gaserna, så all värme går in i hemmet. Men jämfört med naturgas eller eldningsolja, tenderar el att kosta mer, vilket gör det till ett dåligt val ur ett prisperspektiv.
För den som har en elektrisk ugn finns det en rad andra fördelar utöver effektiviteten. För det första har nästan varje plats i den moderna världen redan infrastruktur på plats för el. Detta kanske inte är fallet för naturgas. För det andra, det finns ingen anledning att oroa sig för kolmonoxid eller andra skadliga gaser eftersom de helt enkelt inte existerar. De flesta elektriska ugnar är också mycket säkra ur brandrisksynpunkt.
En elektrisk ugn tar inte heller bort så mycket fukt från luften. Detta kan vara en stor fördel i kallare klimat när luften blir särskilt torr. Att bibehålla mer luftfuktighet i hemmet kan leda till en mycket bekvämare miljö än andra ugnar kan ge, även om den torra luften kan korrigeras med en luftfuktare under de torra månaderna.
I slutändan uppväger effektivitetsfördelarna knappast de ekonomiska förpliktelserna förknippade med en elektrisk ugn, åtminstone för många människor. Ändå, för dem som inte har något val eller som vill ha maximal komfort, kan det vara en svår produkt att slå. Även om inget värmesystem är perfekt, har var och en, inklusive elektriska ugnar, sina fördelar.