Triglycerider är fetter som finns i blodet, och som kommer från maten som äts. Kroppen behöver triglycerider för energi, men när triglyceridnivåerna blir för höga kan det öka risken för hjärtsjukdom. Ett enkelt blodprov som mäter kolesterol kan kontrollera för triglyceridnivåer; om nivåerna är för höga kan läkaren rekommendera en diet för att sänka triglyceriderna. Denna diet består i allmänhet av att äta mer frukt, grönsaker och fullkorn, samtidigt som man drar ner på eller eliminerar sockerarter och enkla kolhydrater.
En läkare kanske kan ge specifika råd för en diet för att sänka triglycerider, eller så kan en hel del information hittas genom att söka på nätet. Höga triglycerider kan bland annat orsakas av dålig kost, fetma, diabetes eller hypotyreos. Det första steget för att börja en diet för att sänka triglycerider är att minska på alkohol, socker och vitt mjöl. Processade livsmedel och godis är ofta de högsta i socker och kolhydrater, och det är bäst att undvika dessa så mycket som möjligt.
Frukt och grönsaker är viktiga delar av en kost för att sänka triglycerider. Det är viktigt att äta några portioner frukt varje dag, och att göra grönsaker till en del av varje måltid. Vissa människor försöker ändra sina portionsstorlekar genom att göra en stor grönsaksrätt till huvudrätten och äta en liten portion kött eller kolhydrater vid sidan om. Frukt och grönsaker är komplexa kolhydrater och är den viktigaste delen av en hälsosam kost.
I en diet för att sänka triglycerider är det bäst att undvika rött kött så mycket som möjligt och att äta magert protein som kyckling eller fisk. Bönor och sojaprodukter är också utmärkta proteinkällor och är ett hälsosamt val för denna diet. Det rekommenderas också ofta att personer med höga triglycerider drar ner på mejeriprodukter som mjölk och ägg, eller byter till en lättmjölk eller lättmjölk istället.
Fullkorn är en viktig del av en diet för att sänka triglycerider, så välj fullkornsbröd och flingor. Fullkorn är också en viktig källa till fiber, vilket kan hjälpa till att sänka triglycerider. Att följa en förnuftig kostplan är bara en del av att sänka triglycerider och förbättra den allmänna hälsan. Det är viktigt att få tillräckligt med motion, vilket generellt anses vara minst 20 till 30 minuter per dag, och att få tillräckligt med sömn. Att hålla sig hydrerad är också viktigt, och man bör försöka dricka cirka sex till åtta glas vatten per dag.