En cayennepeppar detox är ett annat namn för Master Cleanse, en strikt avgiftande diet. Cayennepeppardetoxen är avsedd för att eliminera gifter från kroppen, men den används också ofta för viktminskning. En detox är en fast föda som varar från 10 dagar till en månad, eller till och med längre i vissa fall. Den primära komponenten i en cayennepeppardetox är en drink gjord av filtrerat eller flaskvatten, cayennepeppar, lönnsirap av klass B och citronsaft.
Även känd under namn som Beyoncé-dieten och Lemonaddieten, introducerades cayennepeppardetoxen först 1976 i boken The Master Cleanser av alternativvårdaren Stanley Burroughs. Även om det finns många variationer på förhållandet mellan ingredienser som kan användas, kräver Burroughs recept på cayennepeppardetoxdrycken åtta till 10 uns vatten, saften av en halv citron, två matskedar lönnsirap av klass B och en- tiondels tesked cayennepeppar. Ekologiska ingredienser rekommenderas, och blandningen bör konsumeras sex gånger om dagen. I detoxdieten ingår också en daglig dos saltvatten på morgonen och ett laxerande örtte på natten.
Master Cleanse återupptogs i popularitet på 1990-talet när alternativvårdaren Peter Glickman återintroducerade Burroughs Master Cleanse i sin bok Lose Weight, Have More Energy & Be Happier in Ten Days. Burroughs och Glickman hävdar att regimen eliminerar skadliga gifter, inklusive receptbelagda läkemedel, tungmetaller, hormontillsatser, kemiska gödningsmedel, bekämpningsmedel och resteffekterna av alkohol, tobak, rött kött och socker. Rapporter om godkännanden av Master Cleanse av sådana kändisar som sångerskan Beyoncé Knowles, rapparen Trina, TV- och radiopersonligheten Robin Quivers och skådespelaren Jared Leto hjälpte till att stärka dess förnyade popularitet.
Det finns motstridiga åsikter om säkerheten och effektiviteten av en cayennepeppardetox. Många läkare hävdar att levern, mjälten, lungorna, huden, lymfsystemet och matsmältningskanalen fungerar som naturliga avgiftningsmekanismer och att avgiftningsregimer är onödiga. Andra varnar för farorna med undernäring i samband med långvarig fasta och extrema dieter. På andra sidan av debatten säger vissa läkare att en cayennepeppardetox är ofarlig och är en effektiv metod för viktminskning. Biverkningar kan vara cravings, extrem hunger, yrsel, trötthet och vattniga tarmrörelser. Oavsett för- och nackdelar, rådgör alltid med en läkare innan du börjar på denna detoxdiet.