En akvedukt är en konstgjord kanal genom vilken vatten överförs från en plats till en annan. Akvedukter kan tillverkas av många olika typer av material, såsom tegel, betong, metall eller trä, och konstrueras på en mängd olika sätt, till exempel som tunnlar, kanaler eller broar. En akvedukt kan transportera en liten mängd vatten såväl som en tillräckligt stor mängd för att vattenskotrar till och med kan transporteras genom den, och vattnet kan flyttas med hjälp av pumpar eller helt enkelt genom gravitation.
Den huvudsakliga användningen av akvedukten är att transportera rent vatten till en stor befolkning, till exempel i en stad, men de används också för att bevattna grödor där lite eller inget vatten naturligt förekommer. Ännu en annan användning av akvedukten är för transport eftersom de kan tillåta stora pråmar att passera över svår terräng som dalar och raviner. Det finns också sidofördelar med användningen av akvedukter, till exempel kan de hjälpa till att kontrollera översvämningar.
Det är okänt när eller var de första akvedukterna byggdes, men många finns fortfarande kvar från antiken. Mest anmärkningsvärt i staden Rom finns fortfarande några akvedukter och de som en gång var i drift användes för att transportera miljontals liter vatten genom romerska kolonier varje dag. Andra antika städer som använde akvedukten var Jerusalem och Aten. I den sistnämnda staden fanns en akvedukt som var en tunnel och var 4200 fot lång och borrad för hand. I nyare historia byggde London sin första akvedukt 1609 – en 38 mil lång flod som förde vatten till den växande befolkningen i staden.
Akvedukter är fortfarande i bruk idag, men de flesta är konstruerade av rör och andra material. I New York City 1842 använde Croton-akvedukten järnrör för att transportera vatten över Harlemfloden över en viadukt. Andra liknande stora akvedukter följde i olika städer över hela världen, särskilt runt Storbritannien. En modern akvedukt att notera är Colorado-akvedukten i södra Kalifornien som transporterar vatten över öknen från Coloradofloden. En annan akvedukt i Kalifornien är faktiskt 685 miles lång. Många storskaliga akvedukter är nu i drift och tjänar till att transportera vatten till den växande befolkningen av människor runt om i världen.