Det finns inte riktigt ett officiellt rekommenderat dagligt intag av socker per dag. Socker anses vanligtvis inte vara en nödvändig del av en persons kost som vitamin C och kalcium är. Istället rekommenderar hälsoexperter vanligtvis att en person använder måttlighet när de konsumerar mat med raffinerat socker. För att hålla sockerintaget måttligt rekommenderar många experter att en person inte konsumerar mer än 40 gram raffinerat socker per dag, vilket är ungefär lika med 10 teskedar. En annan rekommendation är att se till att inte mer än åtta procent av ens kalorier kommer från socker.
Socker är praktiskt taget en stapelvara i många människors dieter. Detta betyder dock inte att det är hälsosamt att äta mycket socker per dag. Som sådan letar många människor efter data om rekommenderat dagligt intag av socker per dag och blir förvånade över att få veta att många hälsomyndigheter inte tillhandahåller officiella värderingar. Istället fokuserar hälso- och kostexperter ofta på att hålla konsumtionen av socker måttlig eller låg. Till exempel rekommenderar vissa hälso- och kostmyndigheter att en person begränsar sitt dagliga intag av socker till 40 g eller mindre, eller mindre än åtta procent av sitt dagliga kaloriintag.
Det är viktigt att komma ihåg att människor inte får i sig allt sitt socker från att äta raffinerat socker. Istället kan de konsumera en hel del naturligt socker också. Till exempel innehåller frukt naturligt socker. Denna typ av socker representerar dock inte de hälsoproblem som raffinerat socker gör. Faktum är att att äta mycket frukt är hälsosamt för de flesta, och en individ som vill sänka sitt sockerintag kan använda frukt för att tillfredsställa sitt sötsug medan han drar ner på raffinerat socker.
Enkla sockerarter är de som är ansvariga för de flesta hälsoproblem. Till exempel konsumeras bordsocker bäst med måtta. Andra enkla sockerarter som ingår i beredda livsmedel är ofta också anledning till oro. Som sådan kan en individ också skydda sin hälsa genom att begränsa sin konsumtion av mat och dryck som innehåller majssirap med hög fruktoshalt.
För vissa människor kan det vara svårt att minska sitt sockerintag. Speciellt om de är vana vid att konsumera desserter och sötad mat och dryck på en regelbunden basis. För att fylla luckorna när man skär ner på socker kan en person välja att använda konstgjorda sötningsmedel. Han kan också överväga att använda naturlig fruktjuice, utan tillsatt socker, som sötningsmedel i olika recept eller drycker.