Det bästa sättet att göra sig av med fett, olja och fett (FOG) från matlagning är att stelna tunn olja eller fett med saker som kaffesump, kattsand eller till och med tvättmedel och sedan slänga det fasta avfallet. Alternativt kan du lägga fettet, oljan och fettet i en förslutbar behållare, till exempel en gammal kaffeburk eller en plastburk med lock, och sedan slänga burken efter att den har svalnat. Anledningen till att gå igenom allt detta problem är att fett, olja och fett täpper till avlopp och rör, och de kan ibland till och med förvandlas till tvål när de arbetar sig igenom avloppssystemet.
Mer fakta om FOG:
Även om det verkar som att helt enkelt tvätta oljiga kastruller med tvål skulle ta hand om problemet som oljan skapar i VVS, är det inte sant. Tvålen bryter bara ner fettet i mindre delar, som sedan kan sammanfogas igen efter att de är i rören.
Dimblockeringar kan bli större än cantalouper.
Många städer erbjuder nu återvinning av FOG, där människor kan ta med gammal matolja eller fett för att återvinnas till biobränsle eller till och med djurfoder.