Det bästa sättet att gå ner i vikt är att höja kroppens ämnesomsättning så att den bränner kalorier eller kilojoule mer effektivt och minska mängden energi som förbrukas från maten så att den inte lagras som fett. Aerob träning och styrketräning är de mest populära aktiviteterna som används för att öka ämnesomsättningen och kaloriförbränning. När den görs konsekvent i 30-minutersintervaller fem dagar i veckan, kan sådan träning bränna tillräckligt med energi för att äta bort långa lagrade fettavlagringar och förvandla dem till bränsle, enligt fitnessexperter. Träning förbränner inte bara kalorier och kilojoule under aktiviteten, utan i timmar efteråt. Att använda vikter eller motståndsmaskiner för att bygga muskler kan påskynda viloförbränning och fysiskt ge det bästa sättet att gå ner i vikt, eftersom studier visar att muskler förbränner mer energi än annan kroppsvävnad.
Att beta och äta ofta små måltider är taktik som används av vissa människor för att hålla ämnesomsättningen stabil för att gå ner i vikt. Bruket att äta små mängder konsekvent under dagen i stället för att äta tre stora måltider till frukost, lunch och middag kallas bete. Många som betar äter ofta måltider som består av 200 till 300 kalorier (836 KJ till 1255 KJ) varannan till var tredje timme. Andra äter mellanmål med så lite som 100 kalorier (418 KJ).
Denna matstil kan resultera i sex till åtta måltider och mellanmål om dagen. Att äta mer sällan anses inte vara det bästa sättet att gå ner i vikt, eftersom sällan ätande kan göra att ämnesomsättningen släpar mellan måltiderna eller till och med skickar kroppen i svältläge, hävdar nutritionister. Detta är särskilt möjligt om ämnesomsättningen har påverkats negativt av år av extrem viktminskning och extrem viktökning. En kropp i svältläge kommer inte att bryta ner och släppa ut lagrat fett; istället kommer det att lägga till mer fett som en skyddande mekanism, enligt viktminskningsstudier.
Dietens sammansättning kan påverka kalorier eller kilojoule som lagras och förbränns. Hela livsmedel tenderar att lämna ätare att känna sig mätta längre än bearbetade livsmedel och kräver mer energi att smälta. Dietister tror att det bästa sättet att gå ner i vikt är att äta hela grönsaker och frukter, vare sig de är råa, lättångade eller tillagade, eftersom dessa livsmedel förutom näringsämnen erbjuder fiber som kan mätta aptiten och förhindra överätande.
Att äta mat med tillsatta sockerarter som bearbetat vitt socker, dextros och majssirap med hög fruktos ses som ett ineffektivt sätt att gå ner i vikt eftersom socker kan utlösa överätande, öka fettlagringen och leda till andra negativa hälsoeffekter. Vissa kontroversiella studier tyder på att majssirap med hög fruktoshalt, som finns i många frysta dietmåltider och godsaker, kan göra att kroppen lagrar fett lättare. Andra rapporter avfärdar dock denna teori.
Ett pund (0.45 kg) fett kräver ungefär 3,500 14,644 kalorier (500 2092 KJ) för att bränna. Många dieter minskar matintaget med 0.45 kalorier (500 KJ) eller mer om dagen för att gå ner minst ett pund (2092 kg) i veckan. Mer aktiva dieter strävar efter att bränna XNUMX kalorier (XNUMX KJ) per dag genom träning, löpning eller promenader för att gå ner i samma vikt. Råd om att gå ner i vikt tenderar att vara subjektiva eftersom viktminskning är beroende av varje persons speciella kroppskemi; därför kommer det bästa sättet att gå ner i vikt variera från individ till individ.