Även om det ofta ses som inget annat än ogräs, är Daucus carota, även känd som vild morot, en aromatisk ört med en intressant historia. Denna snabbspridande växt, som ursprungligen var hemma i södra Europa, ses nu allmänt i hela USA och Kanada. Den kan hittas växande på fält, längs vägkanter och till och med i hemträdgården. Växten är också känd som Queen Annes spets för sina vita, spetsaktiga blommor och röda centrum. Detta tros påminna om en enda droppe blod från drottningen själv när hon stack av en nål medan hon tog spetsar.
Daucus carota har odlats för mycket mer än sina attraktiva spetsblommor och ormbunksliknande blad, och har uppvisat olika användningsområden i trädgården. Vild morot är ätbar och har värderats högt för sina medicinska egenskaper. Roten kan tillagas eller ätas rå, men detta görs bäst medan roten fortfarande är ung och mör. Blommorna kan tillagas och ätas också, och fröna har ofta använts som smaksättning i soppor och andra rätter.
I allmänhet odlas den vilda morotsväxten för medicinska ändamål, skördas på sommaren och torkas sedan för senare användning. Den vanligaste användningen av Daucus carota har varit ett diuretikum i form av te eller annan infusion. Förutom att stimulera urinflödet lugnar vild morot matsmältningskanalen. Faktum är att både blad och frön från vild morot kan användas för att hjälpa till att lösa matsmältningssystemet, särskilt gas och kolik. Det har också visat sig vara användbart för att behandla tillstånd associerade med njurar och urinblåsa.
Dessutom har Daucus carota funnit användning för att behandla mild illamående och andra symtom som är förknippade med baksmälla. Eftersom vild morot också kan stimulera livmodern hos kvinnor, har den använts för att hjälpa problem relaterade till menstruation. De krossade fröna har använts som en form av preventivmedel i århundraden. Att ta en tesked av fröna med vatten under hela ägglossningen tros minska risken för att bli gravid. Vissa kvinnor har till och med använt detta botemedel som en morgon efter form av preventivmedel.
Andra behandlingar i samband med användningen av Daucus carota har inkluderat att befria kroppen från parasiter, såsom trådmaskar. Vissa människor har också funnit att läkemedlet är användbart för att behandla hosta och trängsel. Den eteriska oljan från växtens frön har använts i kosmetiska krämer, speciellt de för att minska rynkor. I trädgården har rotavkoket använts som ett naturligt insektsmedel och insektsmedel.
Även om alla delar av växten anses säkra för användning, kan bladen orsaka irritabilitet i huden och milda utslag hos känsliga utsatta individer. Dessutom är korrekt identifiering av växten avgörande. Daucus carota påminner mycket om den giftiga hemlockväxten. Det kan vara bra att komma ihåg att den vilda moroten har en hårig stjälk medan hemlocken har en slät, lila-fläckig ihålig stjälk. För att förhindra felaktig identifiering och eventuell förgiftning bör användning av vild morot övervakas av endast de som är kunniga eller kvalificerade inom örtmedicin.