Vad är Corporate Farming?

Företagsjordbruk är en term som används för att beskriva en jordbruksverksamhet som innebär produktion av livsmedel och livsmedelsrelaterade produkter i exceptionellt stor skala. Detta tillvägagångssätt skiljer sig från driften av familjejordbruk som ett företag, genom att företagsinriktningen kräver inte bara odling av livsmedel utan också det breda utbudet av tilläggstjänster som är viktiga för marknadsföringen av de livsmedel som produceras. Ur detta perspektiv handlar företagsmarknadsföring inte bara om själva jordbruket, utan också alla andra komponenter som finns under det breda paraplyet jordbruksproduktion, marknadsföring och distribution.

Kärnan i företagsjordbruk är själva produktionen av livsmedel och livsmedelsprodukter. Här anses hänsyn till utrustningen som används vid odling, odling och skörd av livsmedel som en del av jordbruksinsatsen. Faktorer som frötillförsel, gödningsmedel och kemikalier som används för att hantera växternas tillväxt till mognad, och maskineriet som används som en del av skördeprocessen är alla inkluderade. Dessutom är faktorer som lagringsmöjligheter, transport av de färdiga produkterna till sina destinationer, och till och med marknadsförings- och reklamverktygen som används för att sälja produkterna, en del av den bredare omfattningen av företagsjordbruk.

Det är viktigt att notera att företagsjordbruk är storskalig produktion av livsmedel och dess efterföljande försäljning och marknadsföring, ofta till företag som förädlar maten till sina egna produktlinjer. Detta är i kontrakt med en familjegård som odlar grödor som inte bara säljs direkt till konsumenter eller en specifik kund som i sin tur tillverkar och säljer livsmedelsprodukter till konsumenter, utan som också använder en del av de livsmedel som produceras för familjens konsumtion. . Företagsjordbruk kan ha internationell omfattning, medan familjejordbruk kan vara något begränsat i det geografiska område det betjänar.

En av fördelarna för konsumenterna är att företagsjordbruk ofta gör det möjligt att få tillgång till ett bredare utbud av livsmedel än vad som annars skulle vara möjligt. Dessutom kan vissa av biprodukterna från odlingsprocessen göras till andra typer av varor som konsumenterna kan köpa. Den storskaliga verksamheten gör det möjligt att skapa ett bredare utbud av produkter, nå fler konsumenter och generellt uppnå större vinster än vad som annars skulle vara möjligt.

Samtidigt hävdar kritiker av företagsjordbruk att tillkomsten av detta synsätt på jordbruk allvarligt har försvårat familjegårdens förmåga att överleva. Med en mindre potentiell konsumentbas och ett begränsat leveransområde kan gårdar av denna typ ofta inte konkurrera med de priser som företagsgårdarna erbjuder. Slutresultatet är att ett antal familjejordbruk över tid har misslyckats eller varit tvungna att hitta sätt att öka inkomsterna för att överleva.