Blandade nötter är ett populärt mellanmål som ofta består av rostade och saltade jordnötter, mandel och valnötter. De typer av nötter som ingår kan variera kraftigt beroende på recept, och blandade nötter kan också komma med en mängd olika tillsatta smakämnen som wasabi, barbeque eller butter toffee. Att servera blandade nötter är ett populärt alternativ på barer och fester. Små mängder av detta mellanmål kan också ge en bra energikälla för vissa uthållighetsaktiviteter som vandring på grund av nötternas höga mängder protein. Istället för att köpa färdiggjorda nötter, gillar vissa att använda sina egna recept för att rosta och smaksätta detta favoritmellanmål hemma.
Människor som köper blandade nötter kan vanligtvis hitta många olika varianter från både onlineförsäljare och i mataffärer. Prissättningen kan ofta variera beroende på vilka typer av nötter som ingår i olika recept, och vissa leverantörer erbjuder rabatter på bulkbeställningar. Vissa sorter av nötter kan vara dyrare än andra om de behöver importeras istället för att odlas och skördas lokalt. De flesta av dessa nötter är prissatta per pund eller kilogram beroende på säljaren såväl som den geografiska regionen.
Vissa människor kan klassificera blandade nötter som skräpmat, även om detta mellanmål faktiskt har högre näringsvärde än vissa andra. Nötter som cashewnötter innehåller betydande mängder enkelomättade fetter som näringsexperter rekommenderar för att upprätthålla ett hälsosamt hjärta och cirkulationssystem. Valnötter har rika nivåer av antioxidanter som enligt uppgift kan bidra till att minska riskerna för vissa cancerformer. Många receptsatser av blandade nötter kan ha höga halter av mättat fett tillsammans med protein, järn och zink. En del av fettet kommer från matoljan som används för att rosta dem, så nutritionister rekommenderar vanligtvis att äta dessa typer av nötter med måtta som en del av en hälsosam kost.
Aromer för blandade nötter finns i många varianter, från kryddiga till söta. Vissa hemkockar gillar att lägga till sina egna favoritsmaker till en sats av blandade nötter också. Ett av dessa recept kräver vanligtvis att nötterna rostas i en stekpanna tillsammans med valfria ingredienser som honung, kola, havssalt eller chilipulver. Rostningen tar vanligtvis bara några minuter för att blanda ihop nötterna med resten av smakämnena. En sats av smaksatta nötter kan också brynas på en smord plåt i ugnen som ett alternativ till att använda en stekpanna.