Beta-alanin är en aminosyra som förekommer naturligt i människokroppen. Kroppen kan tillverka beta-alanin i levern och därför klassificeras det som en icke-essentiell aminosyra. Till skillnad från vanligt alanin används inte beta-alanin i proteinsyntes, och det kallas också för en beta-aminosyra.
Fördelarna med beta-alanin inkluderar ökad muskelmassa och styrka, ökad aerob uthållighet och minskad muskeltrötthet. Denna aminosyra används vanligtvis av kroppsbyggare och idrottare när de tränar styrketräning, eftersom den kan öka idrottarens muskelstyrka och uthållighet. Fördelarna med detta tillägg kan vanligtvis märkas inom de första två veckorna av tillskottet.
Beta-alanin verkar genom att öka produktionen av karnosin, en peptid som finns i muskelfibrer. Karnosin buffrar vätemolekylerna som frigörs vid träning och normaliserar därmed musklernas pH-nivå. Beta-alanin kan därför vara direkt ansvarig för uthållighet och återhämtning av musklerna i kroppen.
Många kroppsbyggare använder sig av denna aminosyra för att minska sina viloperioder mellan träningsseten. Detta ökar intensiteten på träningen och kan leda till ökad muskelökning. Det kommer också att minska mängden mjölksyra som byggs upp i musklerna, vilket hjälper till att minska muskelömhet som många idrottare upplever efter ett hårt träningspass.
Beta-alanin kan finnas i olika livsmedel som nötkött, kyckling och fisk. Det kan också finnas i hälsotillskott som måltidsersättningspulver eller proteintillskott. Vassleprotein är en annan bra källa till denna aminosyra, och den används ofta som ett kosttillskott av idrottare. Denna aminosyra kan också tas separat i form av kapslar.
Den rekommenderade dosen för beta-alanin är cirka 0.15 uns (cirka 4 gram) per dag, och detta kan ökas beroende på individens behov. Idrottare kan också välja att börja med en laddningsfas, där en högre dos tas under den första veckan. Det rekommenderas också att individer tar detta tillskott med kolhydrater för att optimera dess absorption i muskelcellerna.
Beta-alanin anses allmänt vara säkert. Nyligen genomförda studier har visat att intag av denna aminosyra under en 12-veckorsperiod inte resulterade i några negativa biverkningar. Mer forskning kan dock behövas för att ytterligare förstå vilken inverkan denna aminosyra har i kroppen.