Bensoin är ett harts eller balsam som erhålls från barken av mer än 125 arter av lövträd som tillhör familjen Styracaceae. Vanligtvis känd som bensoinharts eller styraxharts, denna mycket aromatiska substans hänvisas ibland till gummibensoin. Den termen är dock tekniskt felaktig, eftersom ett tuggummi definieras som att det innehåller en kemisk struktur som består av strängar av polysackarider. För att öka förvirringen är bensoin också namnet på en organisk kristallin förening syntetiserad från bensaldehyd som har en helt annan sammansättning. Hartset, å andra sidan, ger en kristallin förening som kallas bensoesyra.
För att skörda detta harts görs triangulära snitt i barken på träd som har odlats och lämnats för att mogna i minst sex år. Detta gör att hartset som strömmar inåt samlas mot och ut ur dessa snitt och hårdnar mycket snabbt när det kommer i kontakt med luften. Den snabbtorkande faktorn, i kombination med flödets gravitationskraft, resulterar ofta i en droppformad knopp av hårt harts som hänger kvar från trädet. Beroende på arten av träd varierar det insamlade hartset i färg från blekgul till mörk bärnsten. När de väl tappats kommer de flesta träd att fortsätta ge ett flöde av harts i ytterligare tre år.
På grund av sin vaniljliknande doft är hartset viktigt för parfymindustrin såväl som vid tillverkning av många sorters rökelse. Det är också ett naturligt fixeringsmedel och konserveringsmedel och används för att ”fixa” de eteriska oljorna och andra aromatiska ingredienser som används för att dofta potpurri och för att öka hållbarheten för många typer av kosmetika. Hartserna som används för dessa ändamål erhålls vanligtvis från Styrax-bensoin och Styrax tonkinensis. Den förra finns på ön Sumatra, medan den senare odlas i Vietnam, Kambodja, Laos och Thailand. Skördarna från dessa träd kallas Sumatra- respektive Siam-bensoin.
En tinktur är gjord av att hartset dras i en alkoholbas för medicinska ändamål. När den administreras som ett inhalationsmedel, är tinkturen känd för att vara ett effektivt naturligt förkylningsmedel, såväl som en behandling för bronkit och andra andningssjukdomar. När den appliceras lokalt anses tinkturen vara en utmärkt huskur för en mängd olika hudsjukdomar, inklusive akne, psoriasis, eksem och utslag. Det används också som ett antiseptiskt medel för att behandla skärsår, sår, blåsor och även munsår och sår i munnen och tandköttet.