Bayersk mynta är svårt att beskriva utan att ge möjlighet att smaka först. Enkelt uttryckt är bayersk mynta chokladbitar med mintsmak. Ej att förväxla med vanliga chokladmyntor, bayerska mynta är krämiga i smak och konsistens, inte hårda och innehåller idealiskt en perfekt balans mellan mynta och chokladsmak. Bayersk mynta är en typ av godis som bokstavligen smälter i munnen.
Tillverkade bayerska mynta kommer vanligtvis i antingen mjölk eller mörk choklad. Hemlagade recept kan vara vilken sort som helst och kräver i allmänhet införande av sötad kondenserad mjölk, vilket tillskriver godisets krämighet. Båda varianterna kan hittas mycket välsmakande för dem som gillar en blandning av mynta och choklad. En av de mest populära bayerska myntverken som någonsin sålts tillverkades av House of Bauer. Även om ägandet har bytt ägare, är dessa bayerska myntverk fortfarande i produktion.
Till skillnad från tunna mynta, som är platta och vanligtvis skiktade, är bayerska mynta tjockare godisbitar som vanligtvis är kubformade. Ingredienserna i bayersk mynta blandas snarare än i lager, vilket gör varje tugga till en balanserad blandning av krämig choklad och mynta. Mintasmaken i bayersk mynta är distinkt, men inte stark och bör kunna skiljas från chokladsmaken.
Det finns många olika versioner av recept på bayerska mynta, men bara genom att experimentera kan man hitta precis rätt för deras individuella smak. De mest konsekventa ingredienserna inkluderar choklad, sötad kondenserad mjölk, pepparmintsmaksättning, smör och vaniljextrakt. Att välja att använda söt eller halvsöt choklad, mjölk eller mörk choklad är en fråga om personlig preferens.
Processen att göra hemlagad bayersk mynta kräver en dubbelpanna och en ugnsform. Med de utvalda ingredienserna valda och smälta i en dubbelpanna, hälls de i en panna för kylning och skärs sedan i små rutor. Du kan välja från en mängd olika recept i valfritt antal godiskokböcker eller från ett överflöd av onlinekällor. På samma sätt kan du välja att använda blandningen för bayerska mynta på olika sätt. Till exempel, genom att hälla blandningen i en större panna för ett tunnare lager, kan du använda små kakformar för att skapa dekorativt formade bayerska mynta för speciella tillfällen.
Bayersk mynta är verkligen en föredragen smak. Om du njuter av kombinationen av choklad och mynta i glass och kakor, kommer du helt säkert att njuta av bayerska mynta – oavsett om du gör dem från grunden eller köper en låda med tillverkade. Det är inte alla chokladtillverkare som gör bayerska mynta, men många gör det, så kolla med din favorit om du vill beställa.