Astaxanthin är en kraftfull antioxidant som förekommer naturligt i olika typer av marint liv, inklusive krill, räkor och lax. Kategoriserad som en karotenoid i terpenklassen av fytokemikalier, är det naturligt förekommande näringsämnet betydligt kraftfullare än antioxidanter som vitamin E. Denna speciella karotenoid kan också framställas syntetiskt.
Det finns ett antal källor för astaxantin. Tillsammans med olika typer av fisk kan detta näringstillskott också skördas från jäst och till och med fjädrar från några fåglar. Tillsammans med intag av antioxidanten genom att konsumera fisk är det också möjligt att köpa produkten i kapsel- och pillerform för användning som ett dagligt näringstillskott eller som tillsats till andra livsmedel.
Det är inte ovanligt att syntetiskt och naturligt astaxantin används som ingrediens i foder som produceras för kycklingar, räkor och lax. Näringsämnet hjälper till att sätta färg på köttet och äggen samt främja tillväxten. Detta gör införandet av astaxanthin idealiskt för användning på gårdar där räkor, kyckling och lax aktivt odlas för försäljning.
För människor är astaxantin värdefullt som antioxidant. Denna egenskap gör näringsämnet idealiskt för att stärka immunsystemets funktion. Som ett resultat kan det ha en fördelaktig inverkan på att förhindra utvecklingen av hjärtsjukdomar. Eftersom astaxantin inte passerar blod-hjärnbarriären kan det också gynna funktionen hos hjärnan, ögonen och nervsystemet.
Effektiviteten av astaxanthin som antioxidant är betydligt högre än andra karotenoider. I allmänhet är denna karotenoid effektivare än lykopen och lutein och anses till och med vara minst tio gånger effektivare än betakaroten. I jämförelse med vitamin E kan detta tillägg vara upp till femhundra gånger mer kraftfullt.
Som med många kosttillskott är det viktigt att diskutera användningen av astaxantin med din läkare om du för närvarande tar medicin för någon typ av kardiovaskulär sjukdom eller störning i nervsystemet. I vissa fall kan tillägget förstärka effekten av läkemedlet till nivåer som inte är önskvärda. Din läkare kan ge dig information om eventuella interaktioner och även ge dig några riktlinjer för hur mycket av tillägget du ska ta dagligen.
Även om det är möjligt att få astaxantin från konsumtion av livsmedel som räkor och lax, finns det ett antal näringstillskott som inkluderar antioxidanten. Dessutom är det möjligt att få tag i astaxantinkapslar från många hälsokost- och vitaminbutiker. I många fall är de enskilda kosttillskotten syntetiska snarare än naturliga, även om ett fåtal använder en blandning av naturliga och syntetiska ingredienser.