Arundel castle är en historisk byggnad belägen i södra engelska grevskapet Sussex. Slottet byggdes ursprungligen av trä 1068 och dess första invånare och ägare var en normandisk inkräktare vid namn Roger de Montgomery. Under flera århundraden har slottet och den omgivande marken tillhört hertigen av Norfolk och liksom många gamla engelska slott är Arundel ett populärt turistmål.
När dess ursprungliga ägare dog, innebar engelska escheat-lagar att titeln på slottet överfördes till den regerande monarken kung Henrik I. Han gav hemmet till Adeliza av Louvain, kungens andra hustru; efter hans död gifte hon om sig och hennes nya make William d’Albini II tog upp bostad i hemmet. Inom några år befästes slottet med stenmurar och 1155 döpte kung Henrik II officiellt byggnaden till Arundel-slottet. Sedan d’Albinis tid har slottet tillhört hertigen av Norfolks familj även om det övergick till statlig kontroll vid vissa tillfällen när hertigdömets säte var ledig.
På 1400-talet övertog den mäktiga familjen Howard hertigdömet Norfolk och kontrollen över slottet Arundel. Bland de framstående medlemmarna av Howard-klanen var Lord Howard av Effingham som kämpade mot den spanska armadan och den tredje hertigen av Norfolk som var nära släkt med Anne Boleyn och Catherine Howard som båda gifte sig med den engelske monarken Henry VIII. Slottet skadades under det engelska inbördeskriget men återställdes till sin forna glans under 17- och 18-talen.
Arundel-slottet är omgivet av trädgårdar som innehåller blomsterutställningar, fontäner och ett ekologiskt utekök. Under drottning Victorias regeringstid var trädgårdsområdet mycket mer omfattande men en del av trädgårdarna byggdes om för att ge plats åt en parkeringsplats efter andra världskrigets slut. Tre decennier senare började hertigen av Norfolks familj arbetet med att återuppliva området och trädgårdarna är nu tema för att återspegla de stilar som gynnats av några av slottets tidigare invånare.
Slottet öppnade först sina dörrar för turister under 19-talet men som många bebodda historiska byggnader är det vanligtvis bara öppet säsongsvis. Artefakter som visas i slottet inkluderar ett porträtt av drottning Victoria som en gång besökte slottet Arundel. Dessutom visas flera personliga föremål som tillhörde den ödesdigra Mary Queen of Scots som avrättades på uppdrag av sin kusin drottning Elizabeth I på 16-talet.