Ariboflavinos är ett tillstånd som kännetecknas av brist på riboflavin. Det kallas också hyporiboflavinos. Ursprungligen var ariboflavinosis känd under den latinska termen pellagra sin pellagra, som betyder ”pellagra utan pellagra.” Detta beror på att tillståndet genererar tecken som liknar pellagra, som är en brist på niacin eller vitamin B3.
Riboflavin, även känd som laktoflavin eller vitamin B2, är ansvarig för att främja tillväxt hos människor. Det kan hittas i livsmedel som mjölk, ägg och gröna bladgrönsaker. Således är ariboflavinos vanligtvis kopplat till att konsumera begränsade mängder riboflavin-innehållande livsmedel.
Mer specifikt är ariboflavinos associerad med protein-energi undernäring, vilket indikerar otillräckligt intag av proteiner. Denna form av undernäring inkluderar kwashiorkor och marasmus; den senare liknar kwashiorkor men med otillräckligt kaloriintag. Ariboflavinos tenderar att inträffa i regioner där människor är beroende av livsmedel som saknar riboflavin eller inte konsumerar tillräckligt med mat som innehåller riboflavin. Till exempel har vissa länder i Asien och Karibien dieter som huvudsakligen består av livsmedel som ris eller majs, artiklar som inte har riboflavin alls. Protein-energi undernäring är allvarligast i vissa afrikanska länder.
Vissa läkare har citerat alkoholism som en orsak till ariboflavinos. Detta beror på att överdrivet drickande kan förstöra levern, varefter det nedsatta organet inte kan använda riboflavin på rätt sätt. Antiretrovirala läkemedel, eller mediciner som används för att behandla infektion av retrovirus såsom humant immunbristvirus (HIV), är också kända för att utlösa riboflavinbrist. Otillräcklig kost är dock fortfarande den främsta orsaken till ariboflavinos.
En person med ariboflavinos har vanligtvis angular cheilit, som kännetecknas av lesioner i munnens hörn eller läppar; och stomatit, eller inflammation i munslemhinnan. Andra symtom på tillståndet inkluderar ljuslila röd tunga, ont i halsen och blodsprängda eller kliande ögon. I mer extrema fall kan patienten ha anemi eller en minskning av antalet röda blodkroppar; eller seborroiskt dermatit, ett inflammatoriskt dermalt tillstånd som kännetecknas av hud med flagnande vita eller gula fjäll.
Ariboflavinos kan erövras av dem som lider av det genom att balansera kosten med mat rik på riboflavin. I vissa fall kan läkare ordinera kompletterande doser av vitamin B2 eller kombinera det med andra vitaminer. Institute of Medicine, en icke-vinstdrivande, icke-statlig organisation under United States National Academy of Sciences, rekommenderar ett dagligt riboflavinintag på 1.1 till 1.3 milligram för friska vuxna.