Annona är ett släkte, eller besläktad grupp, i familjen tassar och sockeräpple som kallas Annonaceae. Dess namn kommer från ordet anón som är ett Hispaniola-ord som betyder ”frukt”. Släktet har mer än 100 arter av blommande växter, varav sju odlas kommersiellt för användning av växternas frukter, och några av de andra arterna används i traditionell medicin.
Annona squamosa är allmänt känd som sockeräpplet eller vaniljsåsäpplet. Den är inhemsk i Amazonas regnskog och kan bli upp till 20 fot (6 m) hög. Trädets frukter har ett lila skal som är knöligt och har ett mycket sött kött inuti som kan ätas rå. Fröna inuti frukten är svarta och giftiga. Trädets bark och bladen innehåller annonaine, som är en alkaloid och används som ett förkylningsmedel i tropiska delar av Amerika.
Annona muricata är också känd som soursop, och det är ett litet träd som växer till en höjd av cirka 25 fot (8 m). Trädet behöver mycket värme och vatten och kommer att dö om temperaturen sjunker under 32 grader Fahrenheit (0 grader Celsius). Frukten på trädet, sursopan, är känd över hela världen och har ett vitt fruktkött med upp till 100 små svarta frön. Soursopen görs ofta till glass och sorbet, men de fiberfria soursopsarna kan ätas råa. Extrakt från Annona muricata är kända för att hämma herpes simplex-viruset, som är mer känt som munsårsviruset.
Annona glabra, även känd som apäpplet eller alligatoräpplet, är infödd i Florida och Västindien. Den kan växa till en höjd av 50 fot (16 m) och har en tunn stam som är grå till färgen, och denna art har löv som är avlånga i form och mäter 3 tum (8 cm) i längd. Frukten från trädet är äppelstor och är ätbar, och används ofta i sylt, även om smaken av sursopan föredras av de flesta. Dammäpplet anses vara ett av de värsta invasiva ogräsen i Australien, eftersom träden växer tätt ihop och hindrar alla andra växter från att kunna växa i området. De kan växa i översvämmade områden, och när frukterna faller förs de bort på vattnet och invaderar andra områden längs bäckar, vilket påverkar andra jordbruksområden.