Annandag påsk hänvisar till måndagen efter påsk och anses ofta vara en helgdag och firas i många områden runt om i världen. När det gäller tron har firandet av påskdagen sina rötter i ett firande efter uppståndelsen och vördnad för Kristi uppståndelse från de döda, men högtiden har också använts i sekulär form som en sorts vårfest, för att fira årstiden och säga adjö till vintern. Vissa länder, som Polen och Tjeckien, firar dagen som Wet Monday eller Dyngus Day. I andra länder är semestern helt enkelt en tid för att ta ledigt från jobbet och njuta av naturen på olika sätt.
I kristna sammanhang har firandet av annandag påsk sina rötter i Bibeln i Matteus 28, där Maria Magdalena och Maria, Jakobs mor, hälsas av den uppståndne Kristus efter att ha upptäckt hans tomma grav. Även om de är rädda är de överlyckliga och avgudar Honom och går och berättar för de andra. I denna mening ses påskmåndagen som en likaså tid för tillbedjan och jubel efter uppståndelsen och omfattade ursprungligen till och med hela veckan efter påsk. I det sekulära livet har högtiden sina rötter i olika hedniska ritualer beroende på område, varav de flesta kretsar kring firandet av våren. Påskägg och äggrullande raser kommer med största sannolikhet från dessa ursprung.
Även om påskdagen inte är allmänt erkänd i hela USA, observerar vissa områden i landet det fortfarande. Dagen är en inofficiell helgdag i North Dakota, där barn är lediga från skolan, och Vita huset håller en äggrullningstävling varje år i Washington DC som kombineras med andra utomhusfestligheter. Äggrullningstävlingar är också vanliga i andra olika europeiska länder, som England, Tyskland och Danmark.
Dyngusdagen är en specifik form av firande av annandag påsk och firas främst i Tjeckien och Polen eller polskt influerade områden. I ritualen för Dyngus Day kommer unga pojkar ofta att blöta flickor med hinkar med vatten, ibland tidigt på morgonen för att väcka dem, och slå deras ben med små kvistar eller bitar av pil. Tidigare har denna praxis förknippats med äktenskap, där flickor som fick blötläggningar och träffar ansågs vara de mest benägna att gifta sig. Senare antaganden av ritualen, som i de amerikanska städerna Buffalo och Chicago, har ändrat den till att bli en allmän festlighet för vattenpistoler. Dyngusdagen kan ha sitt ursprung från en kombination av hedniska och kristna influenser: vattnet kan ha sina rötter i dopet eller i den hedniska praxis att rena sig genom att blötlägga sig i vatten eller piska sig själv med kvistar.
I andra områden är annandag påsk helt enkelt en allmän helgdag, som Kanada, Guyana, England och Nederländerna. Familjer kommer att passa på att koppla av och delta i olika utomhusaktiviteter som vandring, drakflygning eller cykling. I Leicestershire, England, deltar folk i flasksparkningsmatcher, och de i Nederländerna börjar ibland dagen med en festlig frukost.