Guy Fieri adalah seorang pengusaha restoran dan koki TV terkenal. Sudah menjadi pemilik restoran yang sukses di California Utara, Fieri mendapatkan ketenaran saat memenangkan musim kedua dari program realitas The Next Food Network Star. Kemenangan itu membawa Fieri ke acara televisinya sendiri, Guy’s Big Bite. Sejak itu ia telah membuat dua pertunjukan lagi dengan Food Network, dan terus mengoperasikan beberapa restoran aneh.
Fieri memiliki hasrat untuk makanan dan kesuksesan sejak usia muda. Bersama ayahnya, Guy membuat mesin pretzel dan mulai menjual “pretzelnya yang luar biasa” di acara-acara lokal. Melalui pekerjaan ini dan beberapa pekerjaan sampingan lainnya, koki muda ini menabung cukup banyak uang untuk belajar di Prancis, mendapatkan wawasan tentang makanan dan masa depannya. Setelah bekerja di berbagai restoran selama beberapa tahun, Guy Fieri membuka restoran pertamanya di kota Santa Rosa yang sederhana di Pedesaan Anggur. Johnny Garlic’s, pasta dan restoran steak dengan penekanan pada penggunaan bawang putih secara ekstrim terbukti menjadi favorit lokal.
Didorong oleh kesuksesan Johnny Garlic’s, Fieri membuka restoran yang lebih ambisius, Tex Wasabi’s. Menampilkan perpaduan eklektik tex-mex dan sushi, restoran ini merupakan ekspresi sejati dari gaya fusion Guy Fieri dan ide-ide tidak biasa tentang makanan. Baik Johnny Garlic’s dan Tex Wasabi’s telah berkembang, dengan cabang di seluruh California Utara.
Pada tahun 2006, Guy Fieri mengalahkan kompetisi untuk memenangkan The Next Food Network Star. Kepribadiannya yang ceria, kepekaannya yang santai dan keren, serta frase-frase yang terkenal membuatnya menjadi kontestan yang secara konsisten populer di acara itu. Banyak yang percaya bahwa Fieri yang bersemangat dan trendi adalah yang dibutuhkan saluran TV: citra muda dan keren untuk abad ke-21. Jaringan dengan cepat memperbarui acaranya, dan Fieri menjadi koki bintang.
Selain Guy’s Big Bite, ia memulai produksi di sebuah acara yang dekat dengan hatinya. Di Diners, Drive-in and Dives, Guy Fieri berkeliling negara mengunjungi tempat-tempat lokal yang terkenal dengan biskuit pembunuh dan camilan sendok berminyak yang luar biasa. Seri ketiganya, Ultimate Recipe Showdown, ditayangkan perdana pada tahun 2008 dan dibawakan bersama dengan sesama bintang Jaringan Makanan Marc Summers. Pada tahun 2008, Fieri juga dipekerjakan sebagai juru bicara untuk rantai restoran TGI Fridays, dan saat ini muncul di banyak iklan mereka.
Sebagai selebriti TV, Fieri mungkin paling dikenal karena kosakatanya. Dia dikreditkan dengan mempopulerkan frasa “off the hook,” yang berarti gila dan luar biasa. Guy-isme lain yang sering terjadi termasuk “semua orang di kolam renang” dan “itu akan menjadi uang!” Kepribadian Guy yang trendi dan modern menyuntikkan aura kesejukan California yang sangat dibutuhkan ke dalam Food Network, dan banyak yang memuji dia karena membantu merevitalisasi citra saluran tersebut.