Diet, proses penyakit, dan obat-obatan adalah beberapa faktor yang mempengaruhi homeostasis glukosa. Homeostasis manusia adalah keseimbangan internal atau sistem keseimbangan yang memantau dan mengatur fungsi kompleks tubuh, memastikan bahwa keadaan normal dipertahankan. Rata-rata kadar glukosa berkisar antara 65 hingga 110 miligram per desiliter (mg/dL) darah. Ketika kadarnya turun di bawah 65 mg/dL, menyebabkan hipoglikemia, pankreas mengeluarkan hormon glukagon, yang memicu konversi glikogen, yang disimpan di hati, menjadi glukosa. Ketika kadar melebihi 110 mg/dL, hiperglikemia adalah hasilnya, mendorong pankreas untuk mensekresi insulin, yang memungkinkan glukosa masuk ke dalam sel dan memberi mereka energi.
Penelitian menunjukkan bahwa individu yang dietnya secara konsisten mempertahankan diet tinggi alkohol, lemak, dan gula halus menghasilkan ketidakseimbangan kimia yang mempengaruhi homeostasis glukosa. Asupan lemak yang berlebihan menekan pankreas dan menyebabkan penurunan stimulasi insulin. Konsumsi alkohol yang berlebihan dan berkepanjangan menyebabkan kerusakan hati, yang mengganggu konversi glikogen. Gula halus dan karbohidrat sederhana menyebabkan obesitas, yang juga menyebabkan penurunan sekresi insulin dan kondisi yang dikenal sebagai pradiabetes.
Cedera dan penyakit mempengaruhi homeostasis glukosa karena tubuh meningkatkan kadar gula darah dalam upaya menyediakan energi yang diperlukan untuk perbaikan jaringan. Kelenjar adrenal mengeluarkan hormon adrenalin dan kortisol, yang merangsang produksi glukosa pada saat aktivitas fisik atau stres. Usus halus mengeluarkan hormon yang dikenal sebagai incetin, yang merangsang pankreas untuk mengeluarkan insulin. Gangguan yang mempengaruhi kelenjar adrenal atau usus kecil mengganggu produksi dan pemanfaatan glukosa. Hipotiroidisme menghambat pelepasan glukosa dari hati, sementara hipertiroidisme meningkatkannya.
Baik didapat atau genetik, diabetes mellitus adalah penyebab paling umum dari gangguan homeostasis glukosa. Ketika pulau-pulau Langerhans di pankreas tidak berfungsi, organ tersebut tidak dapat mengeluarkan glukagon atau insulin sesuai kebutuhan. Ketika sekresi insulin berkurang atau berhenti, individu harus menggunakan obat antidiabetes oral atau mengambil suntikan insulin. Studi menunjukkan bahwa proses penuaan normal menurunkan sel beta ini rata-rata pada tingkat satu persen setiap tahun. Angka ini meningkat menjadi 1.5% untuk individu dengan diabetes.
Banyak obat resep yang berbeda mempengaruhi hormon dan organ yang bertanggung jawab untuk regulasi homeostasis glukosa. Dokter sering meresepkan obat diuretik yang meringankan tubuh kelebihan cairan dan menurunkan tekanan darah. Obat-obatan ini juga mempengaruhi kadar kalium, yang mempengaruhi kadar glukosa secara terbalik. Ketika kadar kalium darah naik, kadar glukosa turun dan sebaliknya. Obat antihipertensi penghambat beta mengurangi tekanan darah tetapi juga menghambat sekresi insulin.
Kecuali seorang pasien menderita diabetes, dokter lebih memilih efek antihipertensi obat daripada kemungkinan mengubah homeostasis glukosa. Penyedia layanan kesehatan mungkin juga memerlukan beberapa pasien untuk mengonsumsi suplemen niasin, yang meningkatkan lipid berdensitas tinggi dan menurunkan trigliserida. Niasin juga menghambat sekresi insulin. Pasien yang menggunakan obat antipsikotik yang meliputi clozapine, olanzepine, dan risperidone, mungkin mengalami kondisi yang dikenal sebagai resistensi insulin. Meskipun pankreas mengeluarkan insulin secara normal, tubuh tidak meresponnya, menjaga glukosa tetap terperangkap dalam darah.