Pear chutney adalah bumbu yang menambahkan banyak lapisan rasa yang terjalin saat disajikan di samping daging, unggas, atau ikan. Ada banyak variasi chutney pir karena ada juru masak yang membuatnya. Perpaduan rasa manis dan asam adalah hal yang biasa di semua chutney pir, tetapi bahan-bahan yang berkontribusi pada rasa itu tidak terhitung banyaknya. Pir segar … Baca selengkapnya
Judgment of Paris adalah acara pencicipan anggur terkenal yang berlangsung di Paris, Prancis pada tahun 1976. Selama pencicipan, juri mencicipi serangkaian anggur dari California dan Prancis dan diminta untuk menilainya. Yang mengejutkan komunitas anggur, anggur California secara konsisten dinilai lebih baik, menyanggah gagasan populer bahwa anggur Prancis adalah yang terbaik di dunia. Penghakiman Paris memiliki … Baca selengkapnya
Ada begitu banyak versi casserole zucchini, tidak mungkin untuk mendefinisikan hanya satu. Beberapa versi memiliki lapisan irisan zucchini dan sayuran lain seperti paprika atau tomat yang diselingi dengan lapisan keju. Ini lebih seperti zucchini lasagna, dan bisa menjadi makanan vegetarian ringan yang enak. Itu juga membuat lauk yang enak atau hal yang menyenangkan untuk dibawa … Baca selengkapnya
Gelas malt tunggal digunakan untuk minum wiski Scotch malt tunggal. Wiski malt tunggal Skotlandia adalah minuman keras yang terbuat dari jelai malt yang difermentasi yang harus berusia setidaknya tiga tahun. Tidak seperti wiski Scotch biasa, yang dibuat dari wiski yang diproduksi oleh banyak penyulingan berbeda, jenis malt tunggal dibuat hanya oleh satu penyulingan. Semakin banyak … Baca selengkapnya
Istilah “fermentasi” sering digunakan dalam industri teh untuk merujuk pada pengolahan daun, pengeringannya sehingga dapat diseduh nanti. Teh difermentasi dengan cara layu daun, yang kemudian diekspos ke udara dan dibiarkan teroksidasi sebelum benar-benar kering. Ada tiga tingkatan teh yang dapat difermentasi: fermentasi ringan, semi fermentasi, dan pasca fermentasi. Yang paling penting adalah menggunakan daun teh … Baca selengkapnya
Necco Wafers atau Neccos adalah jenis permen permen yang diproduksi oleh New England Confectionery Company (NECCO), yang meminjamkan namanya ke wafer andalannya. Permen ini sudah tersedia di sebagian besar pasar dan toko permen, dan banyak orang memiliki kenangan indah tentang Neccos sejak masa kanak-kanak mereka, karena permen itu murah dan hampir tidak dapat dihancurkan, sehingga … Baca selengkapnya
Terong, atau dikenal sebagai terong atau labu guinea, adalah bintang hidangan Timur Tengah yang disebut raheb, makanan vegan yang dikenal di seluruh dunia. Bagi orang Lebanon, al-raheb diterjemahkan menjadi “biksu”, mungkin karena kualitas hidangannya yang sederhana namun bersemangat. Di luar terong, salad ini hanya membutuhkan beberapa sayuran dan rempah-rempah lain untuk membuatnya berwarna, beraroma, dan … Baca selengkapnya
Salad roti jagung adalah salad berlapis yang umum di wilayah selatan Amerika Serikat. Sering disiapkan menggunakan sisa roti jagung, ide salad roti jagung adalah memanfaatkan bahan makanan umum untuk menciptakan sesuatu yang berbeda dan menarik. Salad roti jagung biasanya disajikan dingin, menjadikannya pilihan ideal untuk hari-hari musim panas. Sementara resep untuk jenis salad ini membutuhkan … Baca selengkapnya
Cangkir sippy mengacu pada cangkir dengan tutup plastik dan cerat, digunakan untuk membantu melatih bayi untuk minum dari cangkir. Richard Belanger, yang menjual desainnya ke Playtex, menciptakan salah satu desain cangkir sippy paling awal. Varian desainnya masih dipasarkan sebagai Sipster. Ini bisa sangat menantang bagi bayi di bawah usia satu tahun untuk minum dari cangkir … Baca selengkapnya
Kourambiedes adalah kue pendek Yunani dengan rasa pedas yang kaya yang disediakan dengan penambahan almond. Berbagai variasi kue manis disajikan pada hari libur, sering kali disertai dengan makanan penutup lainnya seperti melomakarona, kue kering yang dibuat dengan madu. Kourambiedes terkait erat dengan kue pernikahan Meksiko atau kue teh Rusia, meskipun resepnya memiliki beberapa variasi yang … Baca selengkapnya