Anda dapat menjadi pembuat roti magang dengan mencari spesialis kue kering berpengalaman yang melatih dan mensponsori pekerja magang secara teratur. Bergantung pada praktik lokal di berbagai daerah, Anda mungkin atau mungkin tidak memerlukan pengalaman sebelumnya dalam memanggang. Beberapa magang roti memerlukan penyelesaian program kuliner pasca sekolah menengah dengan penekanan pada kue kering. Jenis pemagang pembuat roti lainnya hanya membutuhkan keinginan untuk bekerja keras dan mempelajari kerajinan dari awal. Salah satu cara terbaik untuk menjadi pembuat roti magang adalah berbicara dengan pembuat roti lokal tentang kemungkinan magang yang mungkin paling cocok untuk Anda.
Banyak pembuat roti yang mensponsori pemagang bersedia meluangkan waktu untuk memberikan wawancara informasi tentang pendekatan mereka untuk mengajarkan perdagangan ini dan harapan mereka untuk pemagang roti mereka. Jika Anda terdaftar dalam program sekolah kuliner, instruktur pastry dan penasihat karir sekolah Anda dapat menjadi sumber informasi kontak yang sangat baik untuk jenis mentor ini. Setelah Anda memiliki daftar kemungkinan magang, langkah selanjutnya adalah mengatur pertemuan tatap muka dengan setiap pembuat roti yang menerima aplikasi magang. Pertemuan ini paling baik dijadwalkan pada saat toko kue masing-masing tukang roti tidak sibuk.
Anda biasanya perlu mengirimkan resume atau formulir aplikasi untuk menjadi pembuat roti magang. Transkrip saat ini dari sekolah kuliner Anda mungkin juga diperlukan jika Anda melamar magang tukang roti jenis ini. Jika Anda melamar magang tanpa prasyarat sekolah kue, tuliskan pengalaman kerja masa lalu yang relevan pada aplikasi dan resume Anda. Pengalaman sebelumnya di industri makanan atau layanan pelanggan biasanya merupakan nilai tambah untuk tujuan Anda menjadi pembuat roti magang.
Pembuat roti yang berpengalaman sering kali ingin mewawancarai calon magang juga. Kesan biasanya sangat berarti dalam bagian proses ini, dan Anda biasanya memiliki peluang bagus untuk menjadi pembuat roti magang jika Anda memiliki antusiasme terhadap industri kue dan menunjukkan keinginan untuk bekerja keras. Anda juga ingin memastikan bahwa Anda dapat memenuhi jam kerja yang diperlukan untuk magang yang ditawarkan sebelum menerimanya. Banyak magang roti memiliki persyaratan usia minimum 18 tahun, meskipun beberapa akan memungkinkan Anda untuk menjadi pembuat roti magang jika Anda berusia minimal 16 tahun. Magang tukang roti semacam ini biasanya memerlukan beberapa dokumen tambahan seperti izin kerja dan persetujuan orang tua atau wali.