Anda dapat mengikuti dua jalur umum untuk menjadi pembuat anggur: Anda dapat mencoba membuat anggur sendiri di rumah sambil belajar sebanyak mungkin tentang proses pembuatan anggur — ini akan memberi Anda keterampilan yang diperlukan untuk membangun bisnis atau dipekerjakan di perusahaan yang lebih besar. kilang anggur — atau Anda dapat mencoba mendapatkan pekerjaan di kilang anggur dan mempelajari keterampilan yang diperlukan untuk menjadi pembuat anggur. Tidak diperlukan tingkat pendidikan yang ditetapkan, dan Anda tidak perlu memperoleh gelar atau sertifikat apa pun, tetapi Anda perlu mendidik diri sendiri tentang proses pembuatan anggur dan menjadi ahli anggur secara umum.
Jika Anda memilih untuk mencari pekerjaan di kilang anggur, Anda harus berharap untuk memulai dengan pekerjaan yang cukup jauh dari proses pembuatan anggur yang sebenarnya. Anda mungkin akhirnya memanen anggur, mengoperasikan mesin pembotolan, atau bahkan mengoperasikan forklift, tetapi ini adalah langkah penting jika Anda ingin menjadi pembuat anggur: pekerjaan seperti itu tidak hanya membuat Anda dikenal oleh pemilik dan manajer kilang anggur, tetapi Anda juga akan dapat mengumpulkan informasi berharga tentang proses pembuatan anggur dan bahkan mungkin menjadi magang di pembuat anggur saat ini.
Memulai membuat anggur sendiri di rumah adalah cara yang bagus untuk mempelajari lebih lanjut tentang prosesnya, tetapi untuk menjadi pembuat anggur dalam skala yang lebih besar, Anda perlu mengubah hobi itu menjadi pengejaran yang serius. Ini berarti investasi waktu, tenaga, dan uang; memulai kilang anggur dari awal adalah usaha yang sangat mahal, dan sangat sedikit pembuat anggur yang menempuh jalan ini. Memulai di rumah akan memberi Anda dasar untuk membuat anggur, dan itu akan memberi Anda kepercayaan diri untuk mengejar pekerjaan di kilang anggur. Namun, jangan berharap operasi kecil Anda tumbuh tanpa investasi waktu dan uang yang signifikan.
Anda dapat mengambil kursus yang akan memberi Anda beberapa keterampilan dan pengetahuan untuk menjadi pembuat anggur. Kursus-kursus ini dapat ditawarkan di kilang anggur, di community college, atau oleh pembuat anggur independen. Belajar sebanyak mungkin tentang proses pembuatan anggur akan membuat Anda menjadi kandidat yang lebih berharga untuk pekerjaan di kilang anggur atau kebun anggur. Ini dapat membuat Anda berada di jalur menuju menjadi pembuat anggur di masa depan, tetapi bersiaplah untuk berinvestasi bertahun-tahun untuk belajar sebanyak mungkin tentang proses dan tentang anggur yang diproduksi.