Sosis bisa menjadi makanan pembuka yang enak dan bahkan hidangan utama. Banyak orang juga suka menambahkan saus dan saus untuk menemani sosis, terutama saat melayani tamu. Anda tentu bisa menggunakan salah satu bumbu favorit Anda sebagai saus celup untuk sosis, seperti mustard, saus tomat, mustard madu, atau saus celup buatan sendiri. Ada banyak pilihan yang tersedia.
Sedikit riset sering kali dapat membantu dalam menciptakan suguhan lezat. Dengan mempelajari rasa mana yang paling cocok untuk dipadukan, Anda bisa menjadi kreatif dalam pilihan sajian Anda. Buku masak, situs resep, dan situs pecinta makanan, cenderung menawarkan banyak informasi bermanfaat. Tentu saja, tes terbaik adalah tes rasa. Selera pribadi Anda akan memainkan peran terbesar dalam membuat keputusan saus celup mana untuk sosis yang harus Anda gunakan.
Beberapa orang lebih suka manis sementara yang lain suka saus tajam. Beberapa suka ringan sementara yang lain menikmati saus pedas. Saus keju atau saus krim untuk sosis juga bisa menjadi pilihan yang baik. Saus krim dan saus keju cocok dengan sosis yang biasa digunakan untuk sarapan. Banyak tergantung pada preferensi pribadi serta jenis sosis yang Anda sajikan. Jika Anda menyajikan sosis pedas, Anda mungkin ingin melengkapinya dengan saus ringan.
Dalam beberapa kasus, memilih saus untuk sosis akan cukup sederhana, karena beberapa jenis sosis biasanya dipasangkan dengan makanan lain. Sosis Italia dapat disajikan dengan marinara atau saus tomat kemasan sederhana. Anda juga dapat membuat saus sendiri dengan mencampurkan berbagai bumbu, seperti mencampur jeli anggur dan mustard biasa untuk membuat saus asam manis yang sederhana. Manis dan asam dapat dipasangkan dengan sosis asap mini atau dengan sosis Polandia.
Ada beberapa jenis saus hot dog atau saus untuk corn dog yang juga bisa digunakan sebagai saus saus sosis, mulai dari saus bawang hijau hingga salsa con queso. Menyajikan cabai dengan hot dog atau sosis selalu menjadi pilihan yang baik untuk saus pendamping. Anda mungkin ingin menyajikan beberapa pilihan saus celup untuk sosis dan membiarkan tamu atau anggota keluarga Anda memilih favorit mereka.
Jika Anda lebih suka saus celup yang sehat untuk sosis, Anda bisa menggunakan yogurt dalam resep yang menggunakan krim atau krim asam. Anda juga bisa membuat saus yoghurt sendiri dengan cara bereksperimen. Tambahkan bumbu favorit Anda dan beberapa mayones rendah lemak untuk sentuhan saus peternakan. Gunakan keju rendah lemak untuk membuat saus sosis musim panas. Salsa, terutama yang diisi dengan sayuran atau buah-buahan, adalah pilihan enak lainnya.