Jeruk darah mendapatkan namanya dari daging merah darahnya, dan Anda dapat memilih dari tiga jenis pohon jeruk darah. Apa pun jenis pohon yang Anda putuskan untuk dibeli, Anda harus mencari anakan yang sehat. Ini biasanya akan memiliki daun yang tampak sehat dan tanda-tanda pertumbuhan baru, dan mereka tidak akan memiliki tanda-tanda aktivitas hama atau penyakit. Kulit kayu dan cabangnya juga harus dalam kondisi yang baik. Pohon jeruk darah juga harus memiliki bola akar yang sehat untuk tumbuh dengan baik.
Tidak seperti kebanyakan jenis jeruk lainnya, jeruk darah biasanya memiliki daging dan daging buah berwarna merah. Ini bisa berkisar dari garis-garis merah hingga merah darah, atau bahkan ungu. Warna pulp dikaitkan dengan adanya pigmen yang dikenal sebagai antosianin. Meskipun ini sering ditemukan pada buah dan sayuran lain, termasuk beri dan tomat, mereka biasanya jarang ditemukan pada buah jeruk. Jeruk darah juga biasanya memiliki kulit merah muda atau merah.
Anda biasanya dapat memilih dari tiga jenis utama pohon jeruk darah. Pohon jeruk darah talas biasanya dianggap sebagai varietas yang paling manis, tetapi buahnya juga tidak semerah jeruk darah jenis lainnya. Pohon-pohon ini juga membutuhkan dosis pupuk yang sering untuk tumbuh dengan baik.
Pohon jeruk darah Sanguinello menghasilkan buah dengan kulit kemerahan dan daging jeruk bergaris merah. Pohon jeruk darah Moro, di sisi lain, biasanya menghasilkan jeruk darah yang paling berwarna. Buah ini biasanya memiliki daging berwarna merah anggur hingga ungu, dan juga sangat harum dan beraroma.
Memilih pohon jeruk berdarah yang sehat sangat penting, dan Anda harus terlebih dahulu memeriksa daun pohon apa pun sebelum membelinya. Mereka harus berwarna hijau tua tanpa perubahan warna, bintik-bintik, atau layu. Anda juga harus memeriksa pohon untuk tanda-tanda hama, seperti lubang di daun. Pastikan untuk memeriksa di bawah daun juga. Pertumbuhan baru juga harus terlihat selama musim tanam, yang biasanya selama musim dingin dan musim semi untuk jeruk darah.
Batang dan kulit pohon jeruk darah juga harus kuat dan sehat. Seharusnya tidak ada noda atau kanker yang terlihat, misalnya. Mereka juga harus memiliki satu batang tengah yang kuat.
Anda juga harus memberi perhatian khusus pada bola akar dari setiap pohon jeruk darah yang mungkin Anda beli. Pohon biasanya akan datang dengan bola akarnya dibungkus karung goni atau sudah ditanam dalam wadah. Akar pohon bola dan goni harus ditampung, sebagian besar, di dalam kantong, dan goni tidak boleh menunjukkan tanda-tanda jamur atau lumut. Pohon yang ditanam dalam wadah harus ditanam dalam wadah yang cukup besar untuk mencegah agar anakan tidak terikat pada akar. Akar yang terlihat berputar-putar di sekitar bagian atas tanah dan akar yang mencuat dari lubang drainase sering kali merupakan tanda pohon terikat akar.