Anda bisa memilih jingga pusar terbaik berdasarkan tampilan dan beratnya. Bau adalah cara lain untuk memilih jeruk pusar terbaik. Saat Anda mengambil buahnya, ia harus memiliki aroma jeruk yang harum. Dagingnya harus rata dan tidak memar.
Jeruk pusar adalah salah satu jenis jeruk yang paling umum tersedia. Mereka mengambil nama mereka dari fakta bahwa lekukan kecil di salah satu ujung buah terlihat seperti pusar manusia. Jeruk pusar terbaik rasanya manis dan sangat berair.
Anda dapat mengatakan bahwa jeruk pusar akan berair berdasarkan beratnya. Saat Anda mengambil jeruk, seharusnya terasa berat di tangan Anda. Bahkan jeruk kecil pun harus memiliki bobot, karena itu berarti buahnya penuh dengan banyak jus dan rasa. Jeruk yang terasa ringan kemungkinan besar sudah kering dan rasanya asam. Tekstur jeruk kering akan menjadi kenyal dan tidak enak.
Saat Anda mengambil jeruk pusar, seharusnya tidak hanya terasa berat, tetapi dagingnya juga harus keras. Jika ada bagian kulit jeruk yang lembut dan licin, rasanya tidak akan maksimal dalam hal rasa atau tekstur. Kulit harus terasa seolah-olah menempel pada buah di seluruh jeruk. Letakkan kembali jeruk yang terasa seperti kulitnya telah lepas dari buahnya atau seolah-olah ada kantong-kantong udara di bawah kulitnya. Itu bisa menjadi tanda pembusukan.
Jeruk pusar harus memiliki bau yang menyenangkan. Idealnya, mereka akan berbau seperti jeruk. Aroma lain apa pun, seperti must atau jamur, adalah tanda bahwa jeruk sudah melewati masa jayanya. Percayai hidung Anda dan kembalikan jeruk pusar yang baunya tidak enak.
Warna kulit jeruk sedikit kurang penting saat memilih buah terbaik. Beberapa jeruk pusar mungkin memiliki kulit yang agak hijau tetapi rasanya tetap enak. Lainnya mungkin memiliki bercak-bercak coklat kasar yang tidak mempengaruhi rasa atau kualitas buah.
Beberapa perubahan warna pada kulit adalah tanda peringatan bahwa buah tidak dalam kondisi terbaiknya. Bercak putih pada kulit jeruk dapat menunjukkan kerusakan pada buah, yang dapat menyebabkan memar. Jamur di permukaan jeruk juga bukan pertanda baik.