Cuka sari dibuat dari apel yang dihaluskan dan difermentasi, dan secara tradisional digunakan untuk menambahkan rasa pada bumbu perendam, acar, dan semur. Cuka berkualitas dapat dengan mudah ditemukan di supermarket, tetapi Anda dapat mempertimbangkan untuk membelinya dalam jumlah besar untuk menghemat uang. Saat memilih cuka cair, penting bagi Anda untuk membeli yang memiliki jumlah keasaman yang tepat tergantung pada seberapa sering Anda berencana menggunakan produk tersebut. Cuka sari yang lebih ringan adalah jenis yang paling tepat jika Anda menggunakan produk sebagai alat pembersih, sedangkan cuka sari apel organik dianggap sebagai pilihan terbaik jika Anda ingin menggunakannya sebagai bagian dari pembersih diet.
Cuka adalah alat memasak tradisional yang digunakan untuk meningkatkan rasa makanan dan mengubah konsistensinya. Cuka sari apel adalah versi manis yang sangat cocok dengan buah-buahan dan sayuran lainnya. Jenis cairan ini terutama digunakan untuk membuat bumbu perendam, saus, dan acar sayuran. Penting untuk diingat bahwa jenis cuka ini berwarna gelap, sehingga dapat mengubah warna makanan yang lebih terang. Cuka sari apel tersedia secara luas di sebagian besar supermarket dan rantai makanan, tetapi Anda juga dapat membelinya dalam jumlah besar dari toko online dengan harga lebih murah jika Anda berencana untuk menggunakannya secara teratur.
Sebagian besar jenis cuka memiliki masa simpan yang lama, tetapi masih ada beberapa langkah yang harus Anda ambil untuk memastikan bahwa produk tertentu tidak rusak. Sebuah produk yang menunjukkan cuka dengan keasaman lima persen atau lebih tinggi dapat disimpan disegel pada suhu kamar selama tiga sampai lima tahun. Keasaman yang berkurang menjamin produk untuk didinginkan, atau kemanjuran dan rasa sari buah apel dapat melengkung. Cuka sari yang mengandung kadar asam yang lebih rendah adalah pilihan ideal jika Anda berencana untuk sering menggunakannya, tetapi Anda juga dapat membeli botol berukuran lebih kecil jika Anda tidak menggunakannya secara konsisten.
Seperti cuka lainnya, versi cider juga digunakan sebagai alat pembersih di beberapa rumah tangga. Cuka adalah pembersih alami, tetapi telah mendapatkan popularitas di budaya barat karena banyak konsumen yang semakin skeptis terhadap keamanan disinfektan kimia konvensional. Hampir semua jenis cuka dapat digunakan untuk membersihkan, termasuk yang terbuat dari sari apel. Saat memilih cuka sari untuk tujuan tersebut, Anda harus memilih versi yang lebih ringan untuk meminimalkan risiko pewarnaan permukaan.
Meskipun cuka sari terutama digunakan dalam memasak, beberapa rencana kesehatan alternatif juga menggunakan produk sebagai suplemen diet. Beberapa diet berfokus pada penggunaan cuka apel yang dikombinasikan dengan air untuk membuat tonik penghilang racun yang Anda minum. Untuk memastikan nilai gizi terbaik dari apel, pilihlah versi organik dari cuka sari apel yang juga tidak dimurnikan. Beberapa pendukung berpendapat bahwa produk organik lebih sehat dan lebih aman daripada yang berasal dari bahan makanan yang dipanen secara kimia.