Cincin pancake dirancang untuk membantu Anda membuat pancake berbentuk sempurna di atas wajan atau wajan penggorengan. Saat memilih cincin panekuk, pastikan cincin itu pas di dalam panci atau di atas wajan Anda. Anda dapat membeli satu set cincin panekuk kecil atau satu cincin panekuk besar jika Anda mau. Putuskan apakah Anda lebih suka cincin panekuk anti lengket atau yang terbuat dari silikon.
Meskipun sebagian besar cincin panekuk berbentuk bulat seperti namanya, Anda juga dapat menemukannya dalam berbagai bentuk. Jika Anda sering menyiapkan pancake atau telur, Anda mungkin ingin mencari set dalam berbagai bentuk selain cincin tradisional. Untuk acara-acara khusus, cari cincin panekuk berbentuk hati atau yang berbentuk bintang. Bentuk yang menyenangkan adalah ide kreatif untuk pesta ulang tahun anak-anak dan acara khusus. Cincin panekuk berbentuk hati juga bagus untuk menyiapkan sarapan Hari Valentine yang meriah.
Selain itu, Anda mungkin menemukan pancake dan cincin telur yang dirancang untuk liburan. Cincin pancake berbentuk kalkun adalah ide yang menyenangkan untuk sarapan Thanksgiving. Juga, cari cincin panekuk musiman yang berbentuk seperti roti jahe, pohon Natal, atau kepingan salju. Untuk mendorong anak-anak berpartisipasi dalam memasak dan membuat kue, carilah cincin panekuk silikon yang berbentuk seperti karakter kartun atau pahlawan super yang lucu.
Saat memilih cincin panekuk, Anda mungkin ingin mempertimbangkan bahan karet silikon daripada lapisan antilengket. Cincin pancake silikon umumnya akan tahan terhadap suhu tinggi juga. Ada kontroversi mengenai efek berbahaya dari penggunaan peralatan masak dengan Teflon atau lapisan anti lengket. Peralatan masak anti lengket mengandung polytetrafluoroethylene (PTFE), yang dapat mengeluarkan asap beracun jika terlalu panas pada suhu tinggi. Asap yang tidak berbau ini berpotensi fatal bagi burung peliharaan, meskipun efeknya pada manusia belum ditentukan.
Selain anti lengket dan silikon, Anda juga bisa membeli pancake ring yang terbuat dari stainless steel. Anda mungkin dapat menemukan satu set dalam bentuk persegi panjang dan bulat. Cincin panekuk stainless steel umumnya sangat tahan lama dan tahan lama, meskipun dapat menggores lapisan wajan anti lengket. Untuk alasan ini, yang terbaik adalah menggunakan cincin panekuk stainless steel hanya dengan peralatan masak stainless steel atau aluminium.
Sebaiknya pilih cincin panekuk dengan kedalaman sekitar 1 inci (2.5 sentimeter). Apa pun yang lebih dalam akan menghasilkan pancake yang sangat kental. Pilih pancake ring dengan gagang panjang yang akan tetap dingin saat disentuh saat digunakan.