Menuangkan anggur merah bisa tampak seperti hal yang sangat mewah dan agak menakutkan untuk dilakukan dan dilakukan dengan baik, tetapi memilih botol anggur yang tepat dapat membuat prosesnya mudah dipelajari. Sebuah decanter anggur merah bahkan tidak harus menjadi wadah yang secara khusus diberi label sebagai decanter, dan terkadang yang terbaik adalah yang dipilih untuk menonjolkan dekorasi rumah yang ada. Memilih wadah yang berbentuk dan berwarna dengan benar dapat menambah kenikmatan banyak botol anggur.
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah bentuk botol anggur merah. Kapal harus memiliki leher yang panjang dan sempit serta alas yang lebar. Mulut botol tidak boleh terlalu sempit sehingga sulit untuk menuangkan anggur ke dalamnya, tetapi jika itu adalah wadah bermulut lebar, lehernya harus lebih kecil dari bukaannya. Badan botol harus lebar; pastikan itu cukup besar untuk menampung semua anggur di dalam tubuh. Ketika botol telah dikosongkan ke dalam decanter, seharusnya tidak ada anggur di lehernya.
Bahan pembuat botol anggur merah juga penting. Sebagian besar terbuat dari kaca, tetapi kejelasan sangat penting. Jika decanter terbuat dari semacam kristal dekoratif yang mendistorsi tampilan anggur, ini dapat mempersulit pemeriksaan anggur untuk kejelasannya. Penuangan dapat membantu mengeluarkan residu dari botol; saat menuangkan ke dalam botol bening, transfer anggur dapat berhenti segera setelah residu mulai dituangkan. Mampu melihat kejernihan anggur adalah kuncinya, jadi botolnya harus terbuat dari bahan yang bening, bukan kaca atau kristal berwarna.
Leher botol juga harus bersih dan tidak terhalang oleh desain atau dekorasi. Ini, dan penambahan sumber cahaya di belakang botol anggur merah, akan memudahkan untuk melihat endapan apa pun di dalam anggur. Beberapa decanter baru bahkan memiliki layar yang terpasang untuk menangkap residu yang mungkin keluar dari botol. Botol harus dibiarkan berdiri tegak setidaknya selama satu hari sebelum dituang, yang akan memungkinkan residu apa pun mengendap di dasar.
Sebuah decanter anggur merah dapat dibuat dari kristal atau kaca, dan kelezatan bejana adalah masalah preferensi pribadi. Bentuk decanter dapat menyulitkan pembersihan, langkah yang sangat penting dalam menjaga integritas setiap botol anggur. Memastikan botol mudah dipegang dan memiliki alas yang kokoh dapat membuat langkah penting ini menjadi lebih mudah.