Tidak semua blueberry organik dibuat sama dan lokal, varietas segar biasanya lebih disukai. Untuk memilih yang terbaik, temukan perkebunan blueberry terdekat yang mengikuti praktik pertanian organik, dan periksa blueberry untuk memastikan warnanya keras dan gelap. Mencium dan mencicipi buah beri juga dapat membantu, karena bahkan buah-buahan yang terlihat segar mungkin tidak mencapai puncaknya. Jika Anda tidak memiliki pertanian organik lokal di daerah Anda, Anda dapat mengikuti tip yang sama di toko grosir lokal Anda dengan blueberry yang diberi label dengan logo sertifikasi negara Anda.
Meskipun praktik pertanian yang sebenarnya relatif sama untuk semua produk berlabel organik, setidaknya dalam hal penggunaan pestisida dan pupuk sintetis, blueberry organik terbaik biasanya akan ditemukan di pertanian atau pasar petani yang dekat dengan rumah. Perbedaan antara blueberry yang baru dipetik dan yang dikirim beberapa ribu mil ke toko bahan makanan Anda bisa menjadi signifikan, terutama dalam hal kesegaran produk dan dampak pengiriman terhadap lingkungan. Untuk menemukan peternakan lokal, Anda dapat memeriksa buku telepon atau mencari secara online.
Setelah Anda pergi ke pertanian atau pasar petani di daerah Anda yang menanam dan menjual blueberry organik lokal, Anda harus melihat produk yang tersedia untuk dijual. Buah beri terbaik adalah yang montok dan keras: setiap bintik lembut atau kerutan menunjukkan bahwa terlalu banyak waktu telah berlalu sejak blueberry dipetik. Untuk rasa terbaik, cari yang berwarna biru tua, plum kaya, atau hampir hitam, karena ini menunjukkan kematangan. Berry ungu muda, biru pudar, atau merah biasanya akan terasa asam. Saat Anda mencari blueberry organik untuk dijual, periksa bagian atas, bawah, dan samping wadah; seringkali, buah beri di bagian bawah akan lebih tua daripada yang di atas, memberi Anda hanya setengah dari produk yang Anda bayar.
Banyak perkebunan blueberry organik memungkinkan pelanggan untuk mencicipi produk sebelum membelinya, meskipun mencium buah beri bisa menjadi indikasi yang baik dari rasanya jika pertanian atau pasar Anda tidak mengizinkannya. Sederhananya, bahkan blueberry yang paling segar dan tampak paling matang pun bisa memiliki rasa yang berbeda tergantung pada jenis berrynya dan cara penanamannya; oleh karena itu, mencicipinya terlebih dahulu dapat menghemat uang Anda dan kekecewaan di masa depan setelah Anda membawa pulang blueberry organik. Jika Anda tidak dapat merasakannya, maka ciumlah: jika baunya sangat manis, buah beri segar, kemungkinan akan terasa seperti itu. Jika mereka memiliki sedikit atau tidak ada bau, atau bau yang tidak diinginkan, bagaimanapun, mereka mungkin tidak segar atau mungkin kurang dalam rasa.
Jika Anda tidak memiliki pertanian lokal atau pasar petani di daerah Anda, Anda dapat melihat-lihat dan berpotensi mencicipi buah beri yang ditawarkan di toko bahan makanan lokal Anda. Untuk memastikan bahwa blueberry benar-benar organik, cari logo resmi yang digunakan di negara Anda untuk produk yang disertifikasi sebagai organik. Di AS, mereka akan diberi label sebagai “Organik Bersertifikat USDA,” sementara, di Uni Eropa, blueberry kemungkinan akan memiliki logo bintang berbentuk daun pada kemasannya. Di Kanada, produk diberi label sebagai “Canada Organic/Biologique Canada”, dan blueberry organik Australia akan memiliki label “Australian Certified Organic”.