Memilih air seltzer terbaik bisa jadi rumit, karena Anda dapat memilih dari air berkarbonasi beraroma, air soda berkarbonasi alami, dan air berkarbonasi biasa. Harga air seltzer sangat bervariasi tergantung pada varietas yang Anda pilih. Beberapa orang lebih memilih air soda yang memiliki mineral seperti kalsium atau magnesium di dalamnya. Anda mungkin tidak peduli dengan kandungan mineralnya, dan hanya menginginkan air yang rasanya enak untuk Anda. Pilihan lainnya adalah mencoba membuat air berkarbonasi di rumah.
Umumnya ada dua jenis air seltzer. Jenis pertama adalah air yang secara alami banyak mengandung mineral dan berkarbonasi secara alami. “Seltzer” sebenarnya mengacu pada nama sungai di Jerman yang menghasilkan air mineral berkilau. Jenis seltzer lainnya adalah air yang telah dikarbonasi oleh kecerdikan manusia. Biasanya, air ini tidak memiliki banyak kandungan mineral.
Beberapa air seltzer alami dapat memiliki jumlah natrium yang tinggi, yang mungkin Anda rasa tidak enak, baik dari segi rasa maupun untuk alasan kesehatan. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, mungkin disarankan untuk menghindari air dengan banyak natrium di dalamnya. Anda mungkin juga lebih menyukai rasa segar dari air yang tidak mengandung banyak mineral sama sekali. Pilihan terbaik Anda adalah membeli botol kecil berisi beberapa jenis air dan mencicipinya.
Dalam beberapa kasus, Anda bisa minum air soda rasa. Air beraroma mungkin merupakan pilihan yang baik jika Anda mencoba untuk minum lebih sedikit soda manis atau soda diet. Anda dapat memilih dari rasa seperti lemon, jeruk, atau berry. Biasanya, seltzer beraroma tidak mengandung kalori atau tambahan gula. Beberapa orang menemukan bahwa air soda rasa terasa terlalu artifisial.
Biaya mungkin menjadi perhatian ketika memilih air seltzer. Air mineral yang diimpor dari Eropa atau negara lain seringkali harganya dua atau tiga kali lipat lebih mahal daripada sebotol air soda dengan label lokal di atasnya. Apakah Anda memilih untuk minum air impor atau air domestik tergantung pada anggaran Anda.
Pilihan lainnya adalah mencoba membuat air seltzer sendiri di rumah. Pembuat soda menambahkan karbonasi ke air dari keran Anda. Mereka datang dengan kartrid karbon dioksida yang perlu Anda ganti saat kosong dan botol plastik yang dapat digunakan kembali. Berinvestasi di pembuat soda rumahan mungkin merupakan ide yang bagus hanya jika Anda minum banyak seltzer, karena biaya awal pembuat soda bisa tinggi.