Penelitian telah menunjukkan bahwa anak-anak yang tinggal di kota memiliki risiko lebih tinggi terkena alergi makanan daripada anak-anak di daerah pedesaan. Para peneliti mencatat bahwa hampir 10% dari peserta penelitian dari daerah perkotaan memiliki alergi makanan, dibandingkan dengan sekitar 6% anak-anak dari daerah pedesaan. Meskipun penelitian telah menemukan hubungan antara kepadatan penduduk dan alergi makanan, pada 2012, tidak diketahui mengapa tinggal di kota yang padat meningkatkan risiko anak terkena alergi makanan.
Lebih lanjut tentang alergi makanan:
Jenis alergi makanan yang paling umum pada anak-anak adalah alergi susu, telur, dan kacang tanah. Orang dewasa lebih cenderung alergi terhadap kerang atau kacang pohon, dan alergi terhadap telur atau kacang tanah juga umum terjadi pada orang dewasa.
Negara bagian yang memiliki jumlah kasus alergi makanan tertinggi termasuk Alaska, Nevada, dan New Jersey.
Tidak semua reaksi negatif terhadap makanan adalah alergi. Alergi adalah respon sistem kekebalan tubuh. Intoleransi, yang biasanya bermanifestasi sebagai sakit perut, adalah masalah pencernaan.